“蛇王”絕招
香港居民每年吃蛇80萬條左右,因而蛇店遍布各區(qū)。在市場競爭的調(diào)節(jié)下,一般蛇店售價十分接近,蛇羹大致為每碗13港元。唯獨九龍土瓜注灣附近的一家蛇店,卻在門前的廣告牌上大書“正宗蛇羹每碗10元”。由于價廉招遠客,因此生意十分興旺。這家蛇店敢于獨樹一幟,實行低價促銷,其中到底有何決竅?該店的老板外號“蛇王”,宣稱該店的經(jīng)營宗旨是“薄利生財”,但必須有出色的營銷方法作后盾。
所謂經(jīng)銷方法。除成本約低于同行二成至三成外,還主要依靠以下三招:第一是自辦進口業(yè)務,貨源充裕,質(zhì)量有保證;第二是批零兼營,減少環(huán)節(jié),收到節(jié)省費用之效;第三是搞好綜合利用,要宰一條蛇,先取蛇膽,再用蛇肉,最后連蛇皮雜臟也都派上用場。有此三招,相對地降低成本,做到薄利多銷,不斷增加盈利。否則,妄想以價廉爭客,必然會銷得愈多,賠得愈多。目前,香港蛇店林立,不講究經(jīng)營方法,固然難以取得理想的業(yè)績,就連維持正常營業(yè)也是不容易的。
“蛇王”的經(jīng)驗之談,說明了這樣一個問題:在當今市場競爭日益激烈的情況下,經(jīng)營零售商業(yè)和服務業(yè),只有善于審時度勢,采取靈活開放式的營銷策略,選好采購渠道,降低進貨成本,實行薄利多銷,才能在競爭中取得優(yōu)勢地位。
化妝小姐“死纏不放”
香港化妝品商店的促銷奇招之一就是“死纏不放”使顧客就范。設在百貨公司的化妝品專框,大多雇請年輕貌美的小姐作售貨員,通稱“化妝小姐”。他們的底薪很低,以傭金收入為主,如推銷商品多,金額高,所得的傭金也多,水漲船高,因此,她們使盡渾身解數(shù),纏住顧客。有位打扮時髦的女士到化妝品框前隨便觀賞,被一名化妝小姐“纏”上了,化妝小姐溫謦細語地評論她皮膚粗糙的缺點,然后介紹哪一種護膚膏可以有效地護理,使皮膚變得嬌嫩。
一席話說得這位女士為之心動,便花了200多元買了對方推銷的護膚品。購買高級化妝品的女士,她們不是富裕家庭的太太小姐,便是高級文員或?qū)I(yè)人士,手頭寬裕,化妝小姐掌握這些人的特點——講究體面、最怕在公眾場合與人爭執(zhí),有損身份。
因此;瘖y小姐以她們?yōu)檫M攻對象。必有所獲。對那些年紀輕的顧客,便更有機會做成生意,因為年輕姑娘見化妝小姐對自己的樣貌風度大贊一番之后,又試用了一些樣品,不好意思空手離開,尤其是那些初相識的情況下。她們更不想化妝小姐在自己的男友面前講自己的缺點,就寧愿多少買一點,將糾纏不休的化妝小姐打發(fā)開去。化妝小姐如果完成的營業(yè)額超過規(guī)定標準,年終還會加發(fā)獎金。在“重賞之下”,自然產(chǎn)生“死纏爛打的勇士了。
溫情式的“娃娃”
逐鹿“玩具王國”香港一直被譽為“玩具王國”,生產(chǎn)的玩具款式新穎,迎合顧客的購買心理,在國際市場上一直雄踞王座,無人敢來問鼎,1986年圣誕節(jié)前幾天,怪事出現(xiàn)了:在香港的所有玩具店門口,晝夜排著長長的隊伍,爭相購買一種不知什么時候從美國跑來的叫做“椰菜娃娃”的玩具。
搶購風潮之迅猛是空前的,在一家玩具店門前,有位顧客為買到一個“椰菜娃娃”竟賄賂售貨員。而貨架上的土著居民——香港生產(chǎn)的玩具——卻遭到前所未有的冷落。這讓香港的玩具制造商們大聲驚呼:“昔日如磐石的王座,現(xiàn)在已經(jīng)動搖了。”為什么“椰菜娃娃”有這么大的威力,竟然奪取了“玩具王國”的市場呢?這些“椰菜娃娃”又是出自何人之手呢?原來,這些“椰菜娃娃”的制造者是美國奧爾康玩具公司40歲的老板羅波士。羅波士在商界是一顆耀眼的明星,他精明老練,思路敏捷,大膽心細,并且事必躬親。
他在1983年就清楚地預感到:歐美人對玩具的愛好已經(jīng)開始從“電動型”轉(zhuǎn)向“溫情型”。他經(jīng)過分析研究,得出結(jié)論:由于歐美社會的離婚率不斷增加,離異后的人生活不安定,精神空虛,需要“溫情式”的“娃娃”給以心靈的慰藉。他以前的產(chǎn)品只是盲目趕潮流,人家生產(chǎn)什么他就跟著生產(chǎn)什么,人云亦云。產(chǎn)品沒有自己的特色,而且色調(diào)單一,款式呆板。盡管費盡心思,苦心經(jīng)營,可產(chǎn)品銷路并不理想,真想在競爭中取勝,就必須生產(chǎn)出具有自己特色的產(chǎn)品,瞄準了這一點,羅波上當機立斷,改革生產(chǎn)工藝,采用先進技術,大膽創(chuàng)新,生產(chǎn)出大批量別具一格的“椰菜娃娃”玩具。這些布制的玩具款式多變,容貌色調(diào)均元雷同,一改過去千篇一律的狀況,以滿足顧客唯我獨有的心理要求。在銷售上,他別出心裁,給每個“椰菜娃娃”以生命,給他們起名,并發(fā)出生證。還把“接生人員”的印章蓋在“娃娃”的臀部。在顧客購買時聲稱顧客是來領養(yǎng)“娃蛙”,甚至還要簽“領養(yǎng)證”,以此來激發(fā)顧客的獵奇心和興趣。
“椰菜娃娃”一上市就引起轟動,當年的銷售額就高達5億美元。然而,精明的羅波士并沒有被勝利沖昏頭腦,盲目地去擴大生產(chǎn)規(guī)模。他深深懂得市場供求原理,他采取了控制玩具的供應量并且抬高玩具價格的辦法,人為地制造了一種供不應求的假象,使顧客產(chǎn)生了一種“物以稀為貴”的心理,以激發(fā)顧客的購買欲。1983年圣誕前,每個“椰菜娃娃”的市場價格從20美元漲到了25美元,靠這種方式,羅波士獲取了巨額的利潤。
“椰菜娃娃”以其獨特的魅力一舉占領了美國市場,并且勢力范圍很快蔓延英國、日本及香港等地區(qū),向香港玩具的霸主地位發(fā)起了挑戰(zhàn)。
電子“通勝”
香港有個青年,平時喜歡搞些小發(fā)明?墒撬l(fā)明的東西都沒有人接受,變成毫無價值的廢品。為此,他感到十分苦悶。一天,他路過廟街,見一個小攤前排著長隊。一打聽,原來人們在買“通勝”(皇歷)。香港人十分迷信,不論紅白喜事、會友搬屋都要查“通勝”。他靈機一動:自己為何不發(fā)明一個電子“通勝”呢?經(jīng)過數(shù)月研制,電子通勝終于面市了。
這是傳統(tǒng)通勝的摩登版本,哪一天適宜理發(fā),哪一天會友,只需按一下鍵,便一目了然。電子通勝除了可查閱過來或未來時日的宜忌事項之外,更有吉兇時辰顯示,此外,它還可顯示即時溫度,世界各地時間及天氣概況,并且具有約會響鬧的功能。電子通勝投放市場后,立即成為緊俏貨。那位青年發(fā)明家由此也得到一筆豐厚的回報。