一、 薄利多銷，平價(jià)出貨的技巧

    潮汕人經(jīng)商的傳統(tǒng)就是薄利多銷，并且將這一簡單技巧發(fā)揮到極致。潮汕人只要有一點(diǎn)點(diǎn)利潤必將貨出手。他們比較看重現(xiàn)金流，用他們的方言說就是“百賒不如五十現(xiàn)”。不像其他地方的人，一定要規(guī)定自己能賺一定的利潤差價(jià)才肯出貨。

    賣電器的北京國美讓人以為是北京人開的店，其實(shí)在背后操縱的是一個初中沒有畢業(yè)、18歲就在北京開店的汕頭人黃光裕。在零售界須高看一眼的國美，其實(shí)是潮汕人將薄利多銷的開店技巧發(fā)揮到極致的結(jié)果。他開始開店發(fā)家時利用的其中一個技巧就是平價(jià)出貨，即國美的電器從廠家進(jìn)貨價(jià)是多少，就以多少價(jià)出貨，一分錢都不加價(jià)。但潮汕人做生意從來是不虧本的。雖然國美賣電器不賺錢，但賺了人氣。他靠人氣賺錢，靠賣小配件像電池、天線、耳機(jī)、磁帶、機(jī)柜什么的利潤賺錢，因?yàn)轭櫩鸵话悴惶��?jì)較這些產(chǎn)品的價(jià)格，又是急用，大多愿意一起買。這些小電器的利潤都比較高，量一大利潤也就很可觀。典型的“賣給你的燈，讓你買我的油”策略。另外，因?yàn)橘u的量可觀，家電廠家給國美打廣告，國美免費(fèi)賺了廣告費(fèi)，最重要的是廠家有年底銷量返點(diǎn)，還是因?yàn)榱亢艽�，返利也就很可觀。

    二、 低于進(jìn)貨價(jià)出貨的技巧

    我在做保健品深圳公司經(jīng)理時，常與潮汕人開的批發(fā)兼零售店打交道，發(fā)現(xiàn)這些潮汕商人經(jīng)常低于我給他的進(jìn)貨價(jià)出貨，即我給他們的口服液的價(jià)格是21元一盒，他們往往20元甚至更低就賣去了，不是一次兩次，而且不是一個兩個潮州老板。經(jīng)過一段時間的觀察，我很快知道了他們的“伎倆”。后來，好事者的我還同時在學(xué)院派的“中國MBA網(wǎng)站”及營銷實(shí)戰(zhàn)派的“中國營銷傳播網(wǎng)”發(fā)了一個帖子，“考考大家：如果一個商家從廠家進(jìn)貨價(jià)為20元，它卻以19元出貨，而且他還能賺錢，你知道其中背后的原因嗎？請給出3種以上答案。”結(jié)果，學(xué)院派的營銷朋友們沒有幾個能完整回答出這種帶有中國特色的營銷問題；而實(shí)戰(zhàn)派營銷網(wǎng)友中只要是和潮汕商人打過交道的，往往都能知道其中的“奧妙”。

    下面是這些潮汕系的店主經(jīng)常“玩“的經(jīng)商技巧：

    （一）利用帶貨的技巧

    我的潮汕批發(fā)商是專門做批發(fā)下游潮汕小超市與小店的生意的，當(dāng)時我的產(chǎn)品是保健品中最暢銷的，為了吸引他的下游，他經(jīng)常用我的產(chǎn)品作為誘餌，故意虧本出貨，引來更多的小店進(jìn)貨，而小店肯定要進(jìn)其他高利潤產(chǎn)品的，所以總體來說他是賺錢的。而作為零售的技巧手段，故意將一兩種最暢銷的產(chǎn)品低于成本價(jià)銷售，造成整個賣場價(jià)格便宜，也能帶動其他高利潤產(chǎn)品的銷售。

    （二）換貨的技巧

    這是潮州商人慣用的技巧。我的批發(fā)商是深圳最主要的保健品批發(fā)商之一，他經(jīng)常與另外一些深圳大的潮汕系保健品批發(fā)商彼此都低價(jià)換貨，由于他們各自都能從廠家拿到最低的價(jià)格，這樣他們就通過低價(jià)交換在此行業(yè)多了幾種最低價(jià)的產(chǎn)品資源，于是，就有更多的小店到他們的店進(jìn)貨。他們多了一種吸引客戶的籌碼，就能賺更多的錢。

    （三）利用銷售返點(diǎn)

    我們對經(jīng)銷商銷售有返利政策，而每當(dāng)他銷售到達(dá)一定量時，為了拿到返利，他就低于進(jìn)貨價(jià)出貨沖量，而潮汕人都有算帳的天才，賺多少、虧多少，最終手上的現(xiàn)金如何得到最大的利用與增值，他們心里算得很清楚。另外，潮汕商人喜歡大批量的現(xiàn)金交易，對以月結(jié)、代銷等交易政策的廠家，當(dāng)然對這些一手交錢一手交貨的潮汕系們另眼對待。潮汕系們就上下其手，利用現(xiàn)金賺錢。

    上述價(jià)格運(yùn)用的技巧并不是潮汕人所獨(dú)有，卻是他們應(yīng)用最多的賺錢手段，當(dāng)然這會帶來廠家所不愿意看到的價(jià)格混亂的問題。

    當(dāng)我寫這篇文章時，恰好深圳電視臺播放了一個安徽小伙子講述他受潮州人開店啟發(fā)從而成為身價(jià)千萬的大型商場老板的真實(shí)故事：這位小伙子90年代初是深圳一家商場的業(yè)務(wù)主管，一天來了一個很不起眼的潮州人要租商場門口被棄置不用1平方米的地方賣水果，租金為1000元一個月，他萬萬沒有想到這個潮州人一個人賣水果第一個月就上交商場貨款17萬元，給他相當(dāng)大的沖擊與啟發(fā)。他于是辭職如法炮制，學(xué)這個潮汕人在另外一家商場門口租了幾平方米的地方賣水果，結(jié)果第一年就賺了30萬元，完成了原始積累。我想作為一個小型的開店創(chuàng)業(yè)的朋友，我們不需要看那些動不動就以寶潔、沃爾瑪為案例的遙不可及的經(jīng)營技巧，我們只需要向我們身邊的潮汕系們、溫州系們學(xué)一招半式就有可能創(chuàng)業(yè)成功。當(dāng)然，潮汕人“目的就是一切，手段是無所謂”的賺錢哲學(xué)，如今也使他們贏得不誠信的名聲，并付出了慘重的代價(jià)，這也是我們應(yīng)該深思的。