百年龍窯百年龍窯
出窯
秋色漸重，葉黃紛飛，絲絲涼意入窗來(lái)。此時(shí)空氣尤為干燥，正是燒窯旺季。
陽(yáng)澤陶瓷廠位于建甌小橋鎮(zhèn)陽(yáng)澤村岐山右側(cè)，全長(zhǎng)40余米，12間土窯同時(shí)開(kāi)燒。宋澤林老師傅上下奔走，觀火、添柴、盯溫度，忙個(gè)不停。
“需要燒三天三夜，再過(guò)一天就可�；�。建盞燒成溫度范圍很窄，窯溫稍低，碗上部有斑紋，下部沒(méi)有斑紋；窯溫稍高，釉就流下粘底。燒油滴盞的條件更苛刻，油滴的斑點(diǎn)很容易流成條形�，F(xiàn)在是瓷器成型最關(guān)鍵時(shí)刻，我要親自把火。”宋澤林說(shuō)。
百年龍窯，煙、火正旺，層層遞高，青煙裊裊升起……木架、青瓦、土窯、青煙，勾勒出龍窯遺風(fēng)，成為中國(guó)傳統(tǒng)村落陽(yáng)澤村的一張名片。
建盞為黑釉瓷器文化的代表，是中國(guó)宋代八大名瓷之一。建甌小橋鎮(zhèn)及東峰鎮(zhèn)等地皆有古窯遺址。
“我父親落戶小橋陽(yáng)澤村時(shí)，常到上屯麥坪古龍窯遺址探看，一待就是一天。有時(shí)帶些宋盞碎片回來(lái)，燈下分析、研究盞片成分及釉色。”宋澤林說(shuō)。
據(jù)悉，宋澤林祖上世代從事陶瓷燒制，其父致力于西焙古龍窯規(guī)制研究，探索建盞古法燒制，傳承宋盞煅燒技術(shù)。陽(yáng)澤陶瓷廠至今保留土窯、柴燒、手工拉坯、天然礦物施釉等傳統(tǒng)工藝、工序，每窯多有兔毫、油滴、鷓鴣斑等精品盞出現(xiàn)。
“我們所選的瓷土都是含鐵量高達(dá)8%左右的建陽(yáng)水吉紅土，作為胎底。經(jīng)過(guò)洗漿與瀝漿搖車(chē)，胎體更細(xì)膩、光滑。手工拉坯增添了產(chǎn)品的變化及靈動(dòng)，配上當(dāng)?shù)睾F量高的礦釉料為著色劑，在柴窯燒制出的兔毫、油滴等諸多斑紋顯得變幻莫測(cè)。就是成品率太低了，占比不到百分之一。”宋澤林說(shuō)。
在燒造中，當(dāng)窯溫從1050℃上升到1300℃時(shí)，若窯內(nèi)氣氛為高還原氣氛，氧化亞鐵在1300℃的液相胎體及釉層中會(huì)飽和析出，作液流狀態(tài)，此時(shí)�；�，液流狀態(tài)即固化，在玻璃液的釉內(nèi)，即形成兔毫、油滴、鷓鴣斑、曜變的不同建盞。這是每位燒窯師傅必須掌握的技巧，也是建盞燒造最難的環(huán)節(jié)，增添了柴窯建盞“入窯一色，出窯萬(wàn)千”的無(wú)窮魅力。
“建盞釉層厚且流動(dòng)性強(qiáng)，釉厚干燥收縮大，易使釉層開(kāi)裂，與坯粘不緊，燒時(shí)易縮釉或脫釉。在流動(dòng)中，釉層從上到下逐漸加厚，釉層厚度上下不均，對(duì)斑紋的形成影響很大。坯體在這種條件下，極易產(chǎn)生變形、起泡等缺陷。”宋澤林的兒子宋長(zhǎng)才介紹了柴窯建盞燒造的難處。他已純熟掌握建盞制作，致力于宋盞燒造技術(shù)的傳承，成為“陽(yáng)澤宋盞”新一代當(dāng)家人。
走進(jìn)陽(yáng)澤宋盞產(chǎn)品展區(qū)，展架上擺滿茶盞、執(zhí)壺、缽、瓶等，造型古樸，手感厚實(shí)、溫潤(rùn)。在顯微鏡下，其結(jié)晶體呈珊瑚狀，或似霧凇，又如菊花展瓣，美得如夢(mèng)似幻。
“陽(yáng)澤宋盞遵循古法燒制，在火與煙脂的熏烤后，底部自然形成一層油煙膜，胎體古樸凝重，釉色溫潤(rùn)，斑紋浮沉形態(tài)、色彩各異，具有獨(dú)特的文化傳承底蘊(yùn)。電窯及液化氣窯盞，沒(méi)有火與土的煅煉，缺了溫度、氧化及還原氣氛的不可控變化。”宋長(zhǎng)才逐一展示各種精品盞，與妻兒分享燒制樂(lè)趣�？吹贸�，他對(duì)建盞充滿熱愛(ài)，對(duì)傳承宋盞燒制充滿信心。
