圖:邱雙炯《〈紅樓夢〉金陵十二釵》(局部)
從北宋開始,德化窰一直以外銷為主,從東亞、東南亞到東北非、中東,再到歐洲、美洲,直至今天的一百九十多個國家和地區(qū),成為中國最大的陶瓷工藝品生產(chǎn)和出口基地、中國首個出口陶瓷品質(zhì)安全示范區(qū)。
宋元時代,隨著泉州港的崛起,德化陶瓷成為古代“海上絲綢之路”的三大主要輸出商品(茶葉、絲綢、陶瓷)之一,德化成為中國古陶瓷外銷史上最早大量外銷的中國陶瓷產(chǎn)區(qū)。意大利旅行家馬可.波羅就在他的游記中盛贊德化瓷器:“既多且美。”當(dāng)他歸國時帶回的德化瓷珍藏在威尼斯圣馬可大教堂,被稱為“馬可.波羅瓷”,成為有文字記載的第一件到達(dá)歐洲的中國瓷器。
明代,德化白瓷大量進(jìn)入歐洲,迅速在歐洲風(fēng)靡起來,以超越黃金的價格,成為上流貴族追逐的對象。歐洲皇室貴族將德化陶瓷看作是財富、地位和品位的象徵,極力研究、仿製德化陶瓷,直接推動了世界著名的邁森瓷器製造廠的誕生,開啟了歐洲長達(dá)三百年的仿製史,給歐洲乃至世界陶瓷業(yè)帶來了深遠(yuǎn)影響。德化被稱作是“中國白的故鄉(xiāng),瓷藝術(shù)的搖籃”、“世界官窰”。
清代的德化釉下青花瓷,五彩瓷日用器皿和陳設(shè)供器暢銷國外。一九一五年,蘇學(xué)金首創(chuàng)捏塑瓷梅花,在巴拿馬萬國博覽會上,與茅臺酒同時獲得金獎。
宋代沉船“南海一號”上一萬多件青白瓷、清代沉船“泰興號”上三十五萬件青花瓷都是來自于德化,他們見證了古代德化陶瓷出口的輝煌歷史,F(xiàn)在,世界還有四十多個知名博物館將德化瓷作為“鎮(zhèn)館之寶”。