歷史學(xué)者閻崇年說(shuō),要想理解中國(guó),不能不懂瓷器。而探尋明代御窯瓷器的歷史與文化淵源,首推瓷都景德鎮(zhèn)。在這里有大規(guī)模官窯遺址,訴說(shuō)著傳世宮廷瓷器的前生與今世；有代代薪火相傳的能工巧匠,保護(hù)著窯火的生生不息；得天獨(dú)厚的造瓷原料高嶺土、昌江水使得這里千百年來(lái)水土宜陶……明代皇家瓷器的根,在這里。
　　在散落于景德鎮(zhèn)各個(gè)角落大大小小的手工瓷器作坊里,工人們?nèi)栽谘赜们О倌陚鞒邢聛?lái)的工藝造瓷,既凝聚了傳統(tǒng)造瓷業(yè)的精華,又不失現(xiàn)代化創(chuàng)新,遠(yuǎn)銷(xiāo)海內(nèi)外,豐富著人們的生活。
　　在一家匯集了百余手工制瓷人的作坊里,一片忙碌的場(chǎng)景:揉泥的工人反復(fù)揉捏陶泥,以便讓氣泡跑出來(lái)；揉好的泥,遞給拉坯工匠,由他拉成造型美妙的梅瓶……一件件瓷器,在嚴(yán)格遵循古法72道制瓷工序中,經(jīng)過(guò)工匠的反復(fù)打磨與雕琢漸展容顏。
　　入行30多年的利坯工匠聶全根小學(xué)沒(méi)讀完就跟著師傅專(zhuān)學(xué)利坯,學(xué)了多年才出徒,如今他在景德鎮(zhèn)不少瓷廠(chǎng)坐鎮(zhèn)利坯,還帶了不少徒弟。聶全根說(shuō),一件瓷碗的手工成型,歷經(jīng)揉泥、利坯、捺外水、畫(huà)內(nèi)青花、蕩內(nèi)釉、捺外水、畫(huà)外青花、寫(xiě)底款、待燒等繁復(fù)的工序,然后進(jìn)入燒制環(huán)節(jié)。“每個(gè)環(huán)節(jié)都很重要,哪個(gè)環(huán)節(jié)有疏漏,都會(huì)造成瑕疵。”其實(shí),景德鎮(zhèn)的傳統(tǒng)陶瓷行業(yè)有掘瓷土業(yè)、匣缽業(yè)、燒窯業(yè)、制瓷業(yè)等八大業(yè)36行,且行行需要工匠。一件手工瓷器的生產(chǎn),需要36行造瓷工匠的共同努力。