根據繪畫形式不同，景德鎮(zhèn)陶瓷被分為六個種類，具體是哪六種？區(qū)別是什么？如何評價一件陶瓷制品是否優(yōu)質？對于喜愛陶瓷的普通市民來說，收藏陶瓷應注意什么？怎樣收藏更能提升藏品的價值？圍繞這些問題，8月25日，本報記者專訪了江西省高級工藝美術師、教授李德真。
    傳承中融入新元素
    記者：請簡要介紹一下景德鎮(zhèn)陶瓷的分類，每一種都有怎樣的特點？
    李德真：目前在景德鎮(zhèn)，根據繪畫形式不同，陶瓷被分為青花、粉彩、古彩、新彩、顏色釉、塑雕六大類。
    青花瓷是大家最為熟悉的，也是中國瓷器的主流品種之一。青花瓷最早出現在唐宋時期，元朝得以發(fā)展，明代青花成為瓷器的主流，清康熙時發(fā)展到了頂峰。明清時期，還創(chuàng)燒了青花五彩、孔雀綠釉青花、豆青釉青花、青花紅彩、黃地青花、哥釉青花等衍生品種。目前，景德鎮(zhèn)就青花瓷又分幾百個品種，不同藝術家會根據自己審美的不同來調整顏色的深淺。青花瓷是景德鎮(zhèn)最具代表性的瓷器品種。
    第二種是粉彩瓷。粉彩制作難度大。粉彩工藝須燒兩道火。作者畫好圖后燒制第一遍，燒制溫度要控制在780度至820度之間，燒制完成后，再上色，上好色后再燒制第二遍。兩道火燒制難度大、風險高，燒制成本也大，收藏價值也相應變大。
    第三種叫古彩。古彩也須燒兩道火。由于它紅綠分明，層次較少，彩色鮮明透徹，又名硬彩。
    第四種是新彩。新彩瓷是釉上彩的一種。舊稱洋彩，出現于清末，是從國外引入的一種陶瓷裝飾方法。新彩是陶瓷工藝中最簡單的一個品種，價格也最低。但如果出自一位知名度高的大師的新彩瓷作品，價值會相應增大。
    如今，景德鎮(zhèn)流行的新彩中除頗有中國寫意畫風格的扁筆新彩外，還有鮮艷明快的刷花、噴彩，規(guī)整秀麗的平印、絲印貼花等。新彩的特色是色彩豐富，裝飾多樣，毛坯造型秀麗，花紋生動，格調新穎。
    第五種叫顏色釉瓷。顏色釉是一個創(chuàng)新的標準。這也是我今天要重點講的一個品種。顏色釉瓷是江西景德鎮(zhèn)漢族陶瓷燒造的珍品，其釉色可謂五彩繽紛，晶瑩奪目，被譽之為人造寶石，是瓷都四大傳統(tǒng)名瓷之一。
    最后一類是雕塑瓷。顧名思義就是通過雕塑而燒制成立體陶瓷的藝術品，簡稱瓷雕。由于操作的方法不同，可分為圓雕、堆雕、鏤雕、浮雕、雕鑲、雕刻等種類。每類雕塑都有自己的特色，從陳列美術品到日用生活器皿以及玩具等都可通過雕塑使之具有誘人的藝術魅力。景德鎮(zhèn)的陶瓷雕塑歷史悠久，可追溯到1400多年前。據史書記載，隋代就有獅、象大獸進獻皇宮。兩宋時期吸收陶、陶馬、石刻、泥塑等雕塑藝術提高技藝。明代出現許多精雕細刻的瓷佛像，頗負盛名。清代的鏤空轉心瓶，公道杯等都是著名的瓷雕產品。新中國成立后，瓷雕更飛快發(fā)展，當代的景德鎮(zhèn)，瓷雕工藝精湛，工藝種類齊全。
    記者：能具體介紹一下顏色釉瓷嗎？
    李德真：景德鎮(zhèn)和克拉瑪依一樣，是個移民城市，具有較強的包容性，每年都有數以萬計的藝術家來景德鎮(zhèn)游歷。為什么說顏色釉是個創(chuàng)新的標準？主要基于它的兩個特點：第一，顏色釉的使用是近十年才在景德鎮(zhèn)興起的。哪些人燒制顏色釉呢？是一批受過西洋教育的人，這批人帶來了一些來自西方的新的創(chuàng)作靈感，這意味著顏色釉是融入西方元素的一種陶瓷創(chuàng)作，影響了中國陶瓷藝術的走向。景德鎮(zhèn)陶瓷業(yè)發(fā)展長達1400多年，傳統(tǒng)文化對景德鎮(zhèn)陶瓷業(yè)發(fā)展有深厚的影響，所以，這兩種文化在當代景德鎮(zhèn)市場形成一種對抗。
    我的想法是，傳統(tǒng)要傳承，但不能只是傳承，還應該融入新的元素有所創(chuàng)新。我制作的顏色釉曾走進盧浮宮，陶瓷能走進盧浮宮并不容易，這與顏色釉兼容中西兩方元素密不可分。
    收藏價值看五點
    記者：您剛才提到新彩時說，新彩工藝簡單，相對其他幾種陶瓷品種價格要低，但如果是大師作品價值就會提升。對于喜愛陶瓷的普通市民來說，收藏陶瓷應注意什么？怎樣收藏更能提升藏品的價值？
    李德真：陶瓷收藏要看五個方面：一看工藝的復雜程度，工藝越復雜因燒制成本增加，價值更大。二看作者的藝術修養(yǎng)、師承哪位大師。作者聲望、藝術修養(yǎng)越高，作品價值更大。三看用料，如燒陶所用的泥巴，一般家用碗所使用的泥每噸300元左右，如果使用的是目前最貴的，每噸價值6700元的泥巴制作的陶瓷制品，價值相應增大。四看時間，這個比較容易理解，如相對現在的陶瓷制品，明清時期的陶瓷制品價值更大。五看這件作品是否稀少，一般滿足了上述條件的陶瓷制品，數量越少價值越大。
    我給大家舉個例子。1975年景德鎮(zhèn)曾制作一批專用陶瓷，任務完成后，研究所把剩余的陶瓷作為年終福利分發(fā)給工人們，當時大家怨聲載道，如今40年后，這套餐具單杯價值170萬，整套56件價值近2000萬人民幣。
    我們來分析一下，為什么這套餐具這么值錢。第一，稀少，全國只有4000套，是限量版。第二，由當時全國最頂級的技術力量制作，是名師作品。第三，有當時特殊的歷史背景。第四，這批陶瓷用的是當時最上乘的泥巴。
    對于廣大愛好者來說，我個人建議采用私人訂制的方式收藏瓷器。例如，結婚、孩子出生時，及一些特殊時間點，可請名師量身定制一套品質好的瓷器，隨著時間的增加，價值一定能成倍增加。