元代（公元1271-1368年）的瓷藝

　　我國(guó)瓷業(yè)發(fā)展史上極為重要的時(shí)期。元代注重對(duì)外貿(mào)易，外銷瓷大量增加。北方瓷窯因戰(zhàn)爭(zhēng)等原因衰落了，但南方的龍泉窯與景德鎮(zhèn)窯卻得到了很大的發(fā)展。生產(chǎn)規(guī)模普遍擴(kuò)大，大型器物增多，燒造技術(shù)也更加成熟。首先，景德鎮(zhèn)窯在制瓷工藝上有所突破，采用瓷石加高嶺土的"二次配方"方法，提高了制胎原料的燒成溫度，減少了器物變形，因而燒造出許多頗有氣勢(shì)的大型器，元代瓷器以碩大高挺稱著。其次是青花，釉里紅燒制成功，使中國(guó)繪畫(huà)技巧與制瓷工制的結(jié)合更趨成熟，使釉下彩瓷器發(fā)展到了一個(gè)新的階段。最后是顏色釉的燒制成功，卵白釉、紅釉和藍(lán)釉的燒成，結(jié)束了元代以前瓷器釉色主要是仿玉類的局面。元代景德鎮(zhèn)窯取得的成就，為明、清兩代制瓷工藝的高度發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

　　元瓷的出口

　　元代是中國(guó)海外貿(mào)易大發(fā)展的時(shí)期。在世界許多國(guó)家和地區(qū)，元代瓷器出土的數(shù)量讀大大超過(guò)了宋代。輸出的瓷器主要是中國(guó)東南沿海各瓷窯燒制的，除景德鎮(zhèn)的青白瓷和龍泉窯的青瓷而外，浙江和福建地區(qū)的許多瓷窯燒造的青白瓷和仿龍泉窯也占了很大比重。元代后期，景德鎮(zhèn)的青花瓷器也開(kāi)始輸往海外。據(jù)元代汪大淵《島夷志略》記載，當(dāng)時(shí)中國(guó)瓷器輸出的國(guó)家和地區(qū)已達(dá)五十幾個(gè)，分屬今天的日本、菲律賓、印度、越南、馬來(lái)西亞、印度尼西亞、泰國(guó)、孟加拉和伊朗等國(guó)。;

　　浮梁瓷局

　　元代至元十五年（公元278年）在景德鎮(zhèn)設(shè)立浮梁瓷局，主管瓷器的采辦和瓷器的對(duì)外貿(mào)易。它在民窯產(chǎn)品中以"百中選一"或"千中選一"的原則抽選貢品，對(duì)其余產(chǎn)品則壟斷其對(duì)外貿(mào)易。這是我國(guó)歷史上首次由政府建立的對(duì)瓷器外銷進(jìn)行管理的機(jī)構(gòu)。