本報訊1月19日上午，在河南省豫菜文化研究會第九次全國代表大會上，汝州市金冠汝瓷研究所負責人、河南省陶瓷藝術大師朱金奇研發(fā)成功的汝瓷餐具在此隆重亮相。展會上昔日宮廷御用奢華的汝瓷餐具，吸引了眾多全國各地參會的豫菜大師紛紛圍觀。

　　前日上午9時許，大河報記者趕到鄭州市東三街與豐產路交叉口東北角農大桃李園酒店內的豫菜文化研究會會場。在會場中間的一張展桌上，擺放著一件制作精美的汝瓷作品，其中有一套汝瓷餐具尤為引人注目；這套精美的汝瓷餐具呈翡翠色調，共有42件，分別由湯盆、湯碗、湯勺、小碗、碟盤組成；其中湯盆直徑8寸、湯碗直徑6寸，最小的小碗直徑約有2寸，件件端莊而又華貴，引來眾多全國各地參會豫菜大師圍觀、拍照留念。

　　據研發(fā)這套汝瓷餐具的汝州金冠汝瓷研究所負責人、河南省陶瓷藝術大師朱金奇介紹，昔日宋代宮廷因喜愛汝瓷將其壟斷，戰(zhàn)亂又使其技術失傳近千年；如今汝瓷的技藝恢復后，他們在繼承傳統(tǒng)后歷時一年多研究制作出了汝瓷餐具，在繼承的基礎上發(fā)揚創(chuàng)新，讓汝瓷餐具走上餐桌，讓更多的人了解汝瓷。“這套汝瓷餐具是經過1600攝氏度高溫燒制而成，純天然材料，屬于純綠色環(huán)保餐具。”

　　此外，在展會期間，北京宏陶居負責人張宏對金冠汝瓷研究所朱金奇大師的汝瓷餐具非常贊賞，并邀請朱金奇大師到北京宏陶居展覽。

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