壽州窯，始燒于隋代，盛于唐，終于唐晚期。在隋代時(shí)主要燒青瓷產(chǎn)品，有小口碟、四系瓶、高足盤等。唐代主要燒黃釉瓷和少量黑釉瓷，產(chǎn)品有碗、盤、杯、盞、缽、枕、注子、玩具等。余家溝遺址出土物以碗為多，此外有注子和枕，器物多平底，注子有多角形短流，枕為小長(zhǎng)方形，都具有典型唐代風(fēng)格；釉多黃色，與唐代陸羽《茶經(jīng)》：“壽州瓷黃、茶色紫”的特征吻合。
圖一：安徽壽州窯窯址
壽州窯，在今安徽省準(zhǔn)南市，唐代屬壽州，故名壽州窯，創(chuàng)燒于南朝陳，停燒于唐末，前后燒造約400余年。器型主要有壺罐、碗、枕、注子、盂、玩具及建筑材料等。 興盛于隋唐，以首創(chuàng)黃釉瓷而著稱于世，名列唐朝各大窯口第五，存世350年，失傳1200年。
壽州窯是唐代七大瓷窯之一，陸羽《茶經(jīng)》記載“（壽州）瓷黃色紫 ”，將壽州窯列為第五位。壽州窯以中原文化為主，兼含南北方文化，并具有地方特色。
今窯址附近猶堆積無(wú)數(shù)黃色瓷碎片和窯具，對(duì)研究我國(guó)古代陶瓷史有重要 意義。
直口，鼓腹，平底，肩置八系。器胎為灰白色，胎體厚重，釉淡青泛黃，積釉處呈青褐色，器內(nèi)滿釉。器外施釉不及底、罐下部有流釉形成的臘淚痕，釉玻璃質(zhì)感強(qiáng)，且有細(xì)小開(kāi)片，通體用兩道凸弦紋相隔，形成三層圖案，第一組肩部飾八只蓮蓬和八個(gè)朵花紋交錯(cuò)排列圍貼一周，中間一圈為十只奔跑狀的幼虎和十個(gè)蓮蓬相交排放，最下層是菩提等植物紋樣。裝飾上除用了一些堆雕和粘貼等技法外，主要采用模印貼花，即先用模子制出花紋，再用漿水堆貼在未上釉的器胎上，成型后的瓷器具有很強(qiáng)的立體感，猶如浮雕作品，使整件器物造型更顯粗獷、莊重，這種裝飾與造型合為一體，各自發(fā)揮其效果與特長(zhǎng)，體現(xiàn)了六朝青瓷的杰出成就�！�
佛教在漢代開(kāi)始傳入我國(guó)，佛教藝術(shù)也就隨之而來(lái)，在三國(guó)、兩晉的瓷器裝飾上已有所表現(xiàn)。六朝以來(lái)，我國(guó)青瓷從造型到裝飾花紋方面受佛教影響更大，從這件壽州窯六朝青瓷罐上裝飾的蓮蓬、菩提等植物花紋中可略見(jiàn)一斑，從而創(chuàng)造了不同于前代的新風(fēng)格。
我國(guó)是瓷器的發(fā)明國(guó)，早在商周時(shí)期就出現(xiàn)了原始青瓷，但真正造型多樣、裝飾豐富的成熟青瓷要到魏晉南北朝時(shí)期才出現(xiàn)。此時(shí)生產(chǎn)的青瓷，無(wú)論是從胎釉原料的選用、成型、施釉方法、窯爐結(jié)構(gòu)和裝燒技術(shù)方面都有了明顯提高，是青瓷生產(chǎn)上的一個(gè)飛躍。因此，它是我國(guó)瓷器發(fā)展過(guò)程中的一個(gè)重要階段。而這件美觀實(shí)用的壽州窯瓷器，更是六朝青瓷中的佼佼者。
唐壽州窯黃釉瓷枕，高8.5，長(zhǎng)15，寬11.3厘米，1958年蕪湖市出土，現(xiàn)藏安徽省博物館。
南朝壽州窯青瓷貼花罐，高22.5厘米、口徑11.1厘米，底徑9.5厘米，1982年壽縣出土，現(xiàn)藏安徽省博物館。
圖二：安徽省博物館藏唐壽州窯黃釉瓷枕
枕為箱形，枕面中部微凹。底留有一圓形通氣孔，黃白色胎土上涂有一層化妝土，體表施晶瑩透亮的黃釉，底未施釉。枕面中央印規(guī)整的菊花紋，器型典雅。唐代壽州窯多為素面，印有花紋的壽州窯瓷器極為珍貴。壽州窯黃釉為高溫黃釉，其著色劑是含少量鐵分的石灰釉，在高溫氧化氣氛中生成三氧化二鐵，呈現(xiàn)黃色�！ �
瓷枕創(chuàng)燒于隋代，唐、宋以后流行很廣，在尺寸上，早期較短小，金元時(shí)期長(zhǎng)。唐枕均為形短體小。因瓷枕光潔細(xì)潤(rùn)，質(zhì)堅(jiān)清涼，是古代夏令寢臥的佳品，除作為寢具外，也用此辟邪、行施按脈及隨葬等等。枕分兩類：一是二次燒成的低溫釉陶枕，包括彩色釉，單色釉等品種；二是一次燒成的高溫釉瓷枕，主要是釉下彩繪、刻、劃、剔、印等白瓷枕和青瓷、黑瓷枕等。造型最初為箱形枕和獸枕兩大系統(tǒng)。后來(lái)又派生出建筑形枕、人形枕等。我國(guó)南北方窯場(chǎng)普遍燒制，而以北方為盛。
唐壽州窯黃釉執(zhí)壺，高23.2厘米，口徑10.4厘米，底徑9.6厘米，1959年泗縣出土，現(xiàn)藏安徽省博物館。
圖二：安徽省博物館藏南朝壽州窯青瓷貼花罐
圖四：唐壽州窯黃釉執(zhí)壺
執(zhí)壺在唐代又稱“注子”，是當(dāng)時(shí)較流行的一種酒具。喇叭口，短頸，鼓腹，八棱短嘴，雙系，與嘴相對(duì)的一邊置曲柄。壽州窯黃釉執(zhí)壺除造型工整，制作精良外，其最具特色的是純正的蠟黃釉色，光滑勻凈，系壽州窯燒制的代表作品。
這件黃釉執(zhí)壺釉色之所以純正瑩潤(rùn)，十分美觀，與施護(hù)胎釉有很大關(guān)系。護(hù)胎釉又稱“化妝土”或“瓷衣”。它是由白凈細(xì)膩、含鐵量極少的瓷土配制而成。在瓷器入窯熔燒前，先將其施于胎體表面，然后再施表層釉，這種先上化妝土的技法，既可以掩蓋胎料因雜質(zhì)未除凈而泛出的雜色黑點(diǎn)，又可以克服瓷器表面粗糙或凹凸不平的缺陷，提高釉色瑩潤(rùn)和玻璃質(zhì)感。壽州窯生產(chǎn)的黃釉瓷器都使用化妝土，再加上釉中含鐵量適當(dāng)，用氧化焰燒成�！�
壽州窯位于安徽省淮南市大通區(qū)上窯鎮(zhèn)，該地在唐代歸壽州所轄，故名壽州窯。壽州窯始燒于南朝，盛于唐代。其隋以前燒制青瓷，唐代改燒黃釉瓷，并兼燒黑釉瓷。黃釉又分蠟黃、鱔魚(yú)黃和黃綠等色。產(chǎn)品不僅有執(zhí)壺，還有碗、盞、杯、盆、缽、罐、枕及玩具等多種，壽州窯黃釉瓷器具有獨(dú)特的風(fēng)格，聞名于世，唐人陸羽在《茶經(jīng)》一書(shū)中就有“壽州瓷黃，茶色紫”等記載�！ �
唐壽州窯黑釉執(zhí)壺，高21.3，口徑8.7，底徑7.7厘米，1982年壽縣許傳先先生捐獻(xiàn)，現(xiàn)藏安徽省博物館。
圖五：安徽省博物館藏唐壽州窯黑釉執(zhí)壺
喇叭口，短頸，肩部豐滿，長(zhǎng)圓腹。肩部裝有八角形短流，與之對(duì)應(yīng)部位安裝弧線形短柄。平底。胎稍厚，可見(jiàn)細(xì)顆粒，黃白色，施釉前先施化妝土�？谘貎�(nèi)及體外均施黑釉，施釉不到底�！�
作為唐代六大名窯之一的壽州窯，以生產(chǎn)黃釉瓷器而著稱。實(shí)際上在該窯的唐代瓷器產(chǎn)品中，還有大量的花釉產(chǎn)品和黑釉產(chǎn)品。并且黑釉產(chǎn)品的數(shù)量還占有一定的比例。壽州窯黑釉瓷器釉色黑亮，流釉處常見(jiàn)窯變現(xiàn)象，與魯山花瓷有某些相似之處。在一些黑釉瓷枕類器物上，還可以見(jiàn)到貼木葉紋的裝飾手法，為宋代吉州窯的此類裝飾手法開(kāi)了先河�？梢哉f(shuō)，在唐代黑釉瓷器的生產(chǎn)上，壽州窯黑瓷器是居于上等水平的�！�
該執(zhí)壺造型端莊秀麗，釉面光亮潤(rùn)澤。在其肩部流釉處可見(jiàn)窯變現(xiàn)象，是唐代壽州窯黑瓷中的精品之作。
唐壽州窯黑釉瓷枕，高7.3，長(zhǎng)16.7，寬11.7厘米，1972年巢湖市出土，現(xiàn)藏安徽省博物館。
圖六：安徽省博物館藏唐壽州窯黑釉瓷枕
枕造型為箱形，枕面中部微凹。箱形枕是瓷枕最常見(jiàn)的形式，貫穿從隋到元瓷枕生產(chǎn)的各個(gè)朝代。南北方均有生產(chǎn)，其造型包括長(zhǎng)方形、圓角方形，腰圓形、云頭形、花瓣形、雞心形、六角形、八方形、銀錠形等。由枕面、枕壁和枕底構(gòu)成，枕體中空。此枕底露黃白色胎，并有一圓形出氣孔，其余幾面均施黑釉，其釉面瑩潤(rùn)光亮，應(yīng)為壽州窯唐代產(chǎn)品。
唐人陸羽《茶經(jīng)》中記載壽州窯為當(dāng)時(shí)六大瓷窯之一。唐代除燒黃釉瓷外，還兼燒黑釉瓷器，其品種有瓶、罐、碗、枕等，有的釉色漆黑光潤(rùn)，有的呈醬黑色，胎較厚，有粗細(xì)之分，細(xì)者胎體較白。黑釉瓷器的呈色劑與青瓷一樣也是氧化亞鐵，恰當(dāng)?shù)目刂蒲趸瘉嗚F就能燒制出美麗的黑釉瓷。黑釉瓷的歷史最早可追溯到戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，那時(shí)浙江地區(qū)就生產(chǎn)一種釉色為褐黑色的原始瓷器，但黑的程度不夠。真正黑釉瓷燒制成功要到東漢后期，它的燒制成功，打破了單一的青釉傳統(tǒng)，豐實(shí)了釉的裝飾內(nèi)容。唐代黑釉瓷已很盛行。
