景德鎮(zhèn)和龍泉窯都是我國孕育陶瓷文化的著名源頭。景德鎮(zhèn)陶瓷考古研究所所長劉新園談到了這兩者之間的關系。
劉所長說道,“比較龍泉窯和景德鎮(zhèn)的器物樣式和紋樣,可以發(fā)現,有3、4樣是官窯瓷的樣式,兩個窯的器物是同一個頭子,可見當時明朝燒造瓷器是有特殊標準的,統(tǒng)一定制的,這是同時代其他窯無法比擬的,是對宋、元時期瓷器風格的繼承。”從這種意義上說,兩者似乎有著“一體同胞”的淵源。
他還指出了龍泉窯在窯爐上建有房子,有瓦片、有排水溝。窯址相對完整,有兩個特點:一是瓷窯考古具有極大的特殊性,由于窯業(yè)垃圾的形成非?欤赃z址發(fā)掘可以分無數的層,層的顏色變化很多,比生活垃圾的形成要快得多。二是窯爐的問題,7個窯疊壓在一起,或許年代差距并沒有我們想象中這么大,可能有的窯爐使用不到幾次就遭廢棄,具備瓷器手工業(yè)的特殊性。
對于瓷器而言,匣缽是母體,認定一個遺址是否是作坊,就要看釉缸、胎泥的地面和很深的陶車軸洞。從發(fā)掘完整的作坊遺跡中,可以看出當時的生產分工狀況,可以看到完整的古代手工業(yè)遺跡。在龍泉窯制瓷工藝中,匣缽的使用很有北方特色,可能與南宋時期中原人的南遷有關,由北而來的工匠所用的技巧并無大的變動,可因為原料不同,產生了龍泉青瓷獨特的梅子青和粉青的釉色。而景德鎮(zhèn)瓷器又有著其獨特的風格,“白如玉,明如鏡,薄如紙,聲如磬”的獨特風格蜚聲海內外。
然而龍泉窯作為最大的窯業(yè)區(qū),卻沒有形成窯市,很值得思考。古時的甌江作為瓷器的母親河,承擔著非常重要的任務,水運是脆弱的瓷器最安全的運輸方式。然而,隨著甌江的變淺和水道改變,以及景德鎮(zhèn)仿龍泉青瓷的興起,龍泉窯逐漸衰敗了。