2010年4月，記者曾赴江西景德鎮(zhèn)暗訪假官窯瓷器泛濫現(xiàn)象，目睹了當(dāng)時(shí)大小作坊燒制高仿瓷器并通過多種渠道以假亂真流入藝術(shù)品市場(chǎng)的過程，記者于當(dāng)年5月5日、12日連續(xù)刊發(fā)了《景德鎮(zhèn)假官窯瓷器“產(chǎn)業(yè)鏈”暗訪記》系列報(bào)道，在業(yè)內(nèi)引起了廣泛關(guān)注。
2011年12月，記者再次來到景德鎮(zhèn)，通過多方走訪和調(diào)查發(fā)現(xiàn)，高仿瓷業(yè)有逐漸衰落的趨勢(shì)，取而代之的是產(chǎn)業(yè)化、品牌化的制瓷業(yè)態(tài)和觀念。柴窯燒制的現(xiàn)代瓷、頗具新意的藝術(shù)瓷，雖如同嫩芽般弱小，卻充滿生機(jī)，讓人看到了景德鎮(zhèn)陶瓷的未來與希望。
景德鎮(zhèn)高仿業(yè)走下坡路了！聽聞這一消息，記者感到有些意外，曾經(jīng)人流熙攘、名揚(yáng)四方的景德鎮(zhèn)高仿制瓷業(yè)怎會(huì)突然急轉(zhuǎn)直下？但多次采訪文物市場(chǎng)的經(jīng)驗(yàn)提醒記者，來自市場(chǎng)一線的消息往往最為靈敏。為一探究竟，記者再次探訪景德鎮(zhèn)，對(duì)該地高仿市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查，以準(zhǔn)確了解和真實(shí)反映景德鎮(zhèn)的制瓷業(yè)現(xiàn)狀。
高成本下的落荒而逃
“高仿市場(chǎng)的萎縮，應(yīng)該不是從2011年才開始的。”李廣琪說。這位地地道道的北京人從事了20多年的古玩生意，景德鎮(zhèn)辦廠、潘家園開店，在圈內(nèi)是個(gè)不大不小的知名人物，曾經(jīng)還擔(dān)任過熱播電視劇《霧里看花》的文物總監(jiān)。
“市場(chǎng)下滑是近幾年持續(xù)變化的結(jié)果，這兩年表現(xiàn)得更為明顯，而2012年，我判斷將會(huì)直線往下掉。”李廣琪的判斷是以自身經(jīng)歷為依據(jù)的，他曾經(jīng)是仿制外銷瓷器的高手，1998年率先在景德鎮(zhèn)生產(chǎn)仿明清外銷瓷，并且大賺了一筆，2008年前后，他逐漸淡出高仿行業(yè)，開始另尋他路。
外銷瓷器是我國(guó)歷代銷往國(guó)外的瓷器，始于漢唐，盛于明清，其器型和紋飾多是由國(guó)外顯赫家族定制，十分特別。李廣琪自1993年開始，花費(fèi)幾十萬元從國(guó)外購(gòu)買有關(guān)資料和實(shí)物，用了大量心血研究復(fù)制技術(shù)。他的高仿瓷只有少量在國(guó)內(nèi)以仿古藝術(shù)品銷售，大部分都流到國(guó)外，被當(dāng)做真品賣出。十年間他總共出口了數(shù)十萬件仿明清外銷瓷，開始是銷往新加坡等亞洲國(guó)家和美國(guó)，后來擴(kuò)展到整個(gè)歐洲市場(chǎng)， 2003年、2004年是生意最好的時(shí)候，“一個(gè)20厘米的仿乾隆粉彩盤子賣到80美元，掙起錢來像流水一樣！”
當(dāng)然，李廣琪也遇到過麻煩。有一次他從某地海關(guān)出口幾十件外銷瓷，被負(fù)責(zé)文物鑒定的專家斷定為國(guó)家二級(jí)文物，說他違法走私，并且發(fā)出通緝令。他百口莫辯，只好東躲西藏，等著風(fēng)聲過去后才敢回家。
“外銷瓷剛打開歐洲市場(chǎng)時(shí)，外國(guó)人還沒意識(shí)到中國(guó)人有這么高的仿制能力，而到了2007年前后，他們警醒了，市場(chǎng)也隨之開始萎縮。”但李廣琪并不認(rèn)為是自己的仿制水平出了問題，“關(guān)鍵是有成千上萬的人在做這個(gè)產(chǎn)業(yè)，那不一下子做壞了嘛！”往往是他仿制的造型往外一流出，景德鎮(zhèn)馬上就有了仿品，而一旦有類似的樣品出來，國(guó)外的買家就拒絕交易，費(fèi)盡心力仿制的瓷器也就身價(jià)大跌了，這種惡性競(jìng)爭(zhēng)使得他們的生存空間越來越小。
交易環(huán)節(jié)的問題只是一方面，材料和人工成本的不斷增加，才是李廣琪放棄高仿的最關(guān)鍵原因。“這塊蛋糕已經(jīng)沒有奶油了。”李廣琪分析說，1998年，工人每月工資在1000元左右，現(xiàn)在卻漲到1萬多元，而作為外銷瓷的原材料之一，黃金的價(jià)格更是連連攀升，從1998年的每克71元漲到現(xiàn)在的近400元。與此同時(shí)，高仿瓷的銷售價(jià)格卻沒怎么變，最多提高了20美元，但是美元對(duì)人民幣匯率從9.3降到現(xiàn)在的6.3，這樣一算，還不如原來的賣價(jià)高。
“現(xiàn)在富人不在高仿作坊里，而是在日用瓷的廠子里。”李廣琪說，即使現(xiàn)在每月出1萬元的工資，也很難找到人繼續(xù)做高仿了。近兩年，國(guó)內(nèi)茶文化興起，很多師傅都改行去做茶具。因?yàn)楫嫴杈弑容^隨意，不需要仿得一模一樣，每件30元，他們一天很輕松就能完成一百個(gè)，拿到3000元。正因?yàn)槿绱�，做仿古瓷的人越來越少了，市�?chǎng)也就完成了產(chǎn)業(yè)的自動(dòng)調(diào)整。
“很多高仿作坊也因此關(guān)門走人了。”然而，這個(gè)數(shù)據(jù)無法統(tǒng)計(jì)，因?yàn)檫@個(gè)市場(chǎng)沒有管理，更缺乏監(jiān)督。“今天有錢賺就干，明天沒錢賺就回家，很混亂。”李廣琪說。
如今，李廣琪把大部分精力用在日用瓷的生產(chǎn)上，高仿外銷瓷只占到他生意的1%。記者來到他的“牛棚”(高仿作坊)時(shí)發(fā)現(xiàn)，只有一個(gè)工人正在慢悠悠地為瓷胎上色。“高峰時(shí)期有70多人在為我做高仿，光房租每月就要5000元，大家同時(shí)干活時(shí)場(chǎng)面很壯觀。”現(xiàn)在這個(gè)二層民居里只雇傭了十幾個(gè)人，房租每個(gè)月僅150元。
與此同時(shí)，在李廣琪2009年和朋友合辦的日用瓷工廠里，工人日夜加班，一片繁忙。當(dāng)初他們每人投入25萬元建廠，現(xiàn)今每年的分紅都不下200萬元。下一步，李廣琪計(jì)劃推出滿漢全席系列，把宮廷瓷器日用化，讓普通老百姓也用上、用得起當(dāng)年的宮廷餐具。
同時(shí)，高仿衰落與經(jīng)濟(jì)環(huán)境也有著緊密聯(lián)系。房地產(chǎn)被限制、股市持續(xù)低迷，曾經(jīng)斥巨資搜羅古玩的老板們?nèi)缃耖_始紛紛出手，以緩解日益緊張的資金鏈。“從今年冷清的秋拍上已經(jīng)可以看出端倪了。”李廣琪說，佳士得拍賣會(huì)從未出現(xiàn)過半場(chǎng)停拍，這次卻在香港發(fā)生了。“現(xiàn)場(chǎng)只有十幾個(gè)買家，實(shí)在拍不下去了，拍賣公司的經(jīng)理不得不出來調(diào)整策略，以鼓勵(lì)亞洲藏家的涌入，但最終沒起到任何作用。”拍賣市場(chǎng)的蕭條，受影響最直接的是那些以高仿冒充真品去上拍的群體。
“當(dāng)然，高仿不會(huì)就此消失，如果能做成精品，極度逼真，還是有市場(chǎng)的。”李廣琪說，但在景德鎮(zhèn)高仿業(yè)真正稱得上精品的不足5%，多數(shù)是在做“垃圾貨”，這次沖擊可能會(huì)淘汰一批，并逼迫一些繼續(xù)做高仿的人轉(zhuǎn)向，由低端走向高端。
署名制作仿古瓷
“雖然高仿整體是走下坡路的，但是我的銷售額卻每年以20%的速度遞增。”能有氣魄說出此話的，是有“中國(guó)仿古陶瓷第一人”之稱的黃云鵬，這位70多歲的老人身材魁梧、底氣十足。
“第一人”的稱號(hào)不是亂加的。早在1979年，黃云鵬尚在景德鎮(zhèn)陶瓷館工作，一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，他花1000元為陶瓷館買到一個(gè)元青花纏枝牡丹紋梅瓶。1981年，他按照該瓶仿制出景德鎮(zhèn)第一個(gè)“元青花”。梅瓶做好后，剛好碰上一個(gè)日本旅游團(tuán)到景德鎮(zhèn)，花3900元將梅瓶買去，而當(dāng)時(shí)黃云鵬一個(gè)月的工資才60元。從那以后，他開始研究精仿元代青花，到了1993年，他的存款已增至65萬元，便下海與一位香港老板合資成立了股份公司。
如今黃云鵬在景德鎮(zhèn)成立了自己的公司，展廳里，仿宋元明清的瓷器擺件讓人看得眼花繚亂。“這些瓷器底足上都有我的名字。”黃云鵬說，前些年有人拿他的高仿品去拍賣，近幾年加上他的名字后就沒辦法拍了。“假的當(dāng)真的賣，這個(gè)市場(chǎng)就會(huì)越來越萎縮，大家都知道仿品太多，不敢買，專家也失去了權(quán)威。”
“寫上名字后，還有人買嗎？”記者看到在一個(gè)做工極精致的仿明嘉靖五彩魚藻紋蓋罐上，有“黃云鵬繪”的落款。
“不但有人買，而且比沒名字的還好賣。”黃云鵬很自信，“因?yàn)橐粋�(gè)時(shí)期大師仿制的古瓷更有收藏價(jià)值，幾十年甚至上百年以后，價(jià)值會(huì)很高。”
2005年的一次經(jīng)歷證明了他的說法。當(dāng)年，元青花鬼谷子下山圖罐在英國(guó)倫敦佳士得上拍，并以2.3億元的高價(jià)創(chuàng)下了當(dāng)時(shí)中國(guó)藝術(shù)品在世界上的最高拍賣紀(jì)錄。黃云鵬也借此機(jī)會(huì)小試牛刀，并大獲成功。當(dāng)時(shí)“鬼谷子”在北京預(yù)展，黃云鵬親自趕到現(xiàn)場(chǎng)并且上手仔細(xì)把看，將尺寸、胎質(zhì)、釉色、繪畫等數(shù)據(jù)資料搞清楚。“當(dāng)時(shí)我估價(jià)一個(gè)多億，結(jié)果拍到2.3億元。拍賣一結(jié)束，我的仿品就出來了。”黃云鵬一共做了10個(gè)，打上自己的名字還編了號(hào)，每個(gè)售價(jià)2.8萬元，當(dāng)時(shí)的買主都是他的學(xué)生�，F(xiàn)在每個(gè)能賣到10多萬元了，盡管還有人想買，但黃云鵬不再畫了，“只能讓學(xué)生出手轉(zhuǎn)讓了，讓這10個(gè)在市場(chǎng)上流動(dòng)，不斷增值。”
“我不把仿古瓷做舊賣，只是作為工藝品。”黃云鵬這樣做自有他的道理，搞收藏的人無外乎有兩種想法，一個(gè)是喜歡，另一個(gè)是想賺錢。他們掌握了消費(fèi)者的想法后，推行了“保值銷售”。“我賣給你5000塊錢，承諾任何時(shí)候都可以原價(jià)退還。我已經(jīng)嘗試了5年了，萬分之一的退貨比例都沒有。這是對(duì)消費(fèi)者的負(fù)責(zé)，也是對(duì)產(chǎn)品的自信。”
黃云鵬還與博物館合作，制作高端仿品作為工藝品銷售。“故宮博物院曾委托我們做了多款仿古瓷，上面都要注明‘故宮博物院’的款和編號(hào)。”黃云鵬說，目前國(guó)家博物館也在銷售他打上名款的作品。在記者后來的采訪中，這一說法得到了故宮博物院和國(guó)家博物館工作人員的證實(shí)。不過國(guó)博的相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，隨著消費(fèi)者對(duì)高仿瓷的興趣減弱，其市場(chǎng)狀況并不太好，反而是具有創(chuàng)意的現(xiàn)代瓷賣得更好。
盡管年紀(jì)已大，但黃云鵬對(duì)市場(chǎng)的判斷卻能緊跟步伐。在他看來，藝術(shù)品市場(chǎng)繁榮的一個(gè)原因是人們口袋里有錢了，還有一個(gè)重要因素，那就是禮品市場(chǎng)的發(fā)達(dá)。“我分析過公司產(chǎn)品的走向，買回去放在家里的最多不過30%，大部分是用來送禮的。”黃云鵬分析說。
目前黃云鵬70%的產(chǎn)品是仿古瓷，賣價(jià)從幾千元到幾萬元甚至幾十萬元不等，此外還針對(duì)禮品市場(chǎng)開發(fā)了一系列新產(chǎn)品。“喜歡仿古瓷的群體一般是年齡較大的，這個(gè)市場(chǎng)有個(gè)飽和量。”因此他們根據(jù)年輕人的喜好，加以創(chuàng)新，做成餐具、茶具、酒具、文具等日用瓷，這個(gè)市場(chǎng)是無限的。
“我們剛剛兼并了一個(gè)廠子。”黃云鵬一臉的興奮。他們還聯(lián)合景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院等當(dāng)?shù)厮囆g(shù)院校，對(duì)本科和大專學(xué)生進(jìn)行定向培養(yǎng)。去年企業(yè)招收了30名大學(xué)生，今年又吸引來60名，他們被寄望于在保持景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)繪畫風(fēng)格的基礎(chǔ)上，進(jìn)行器型創(chuàng)新。
品牌瓷是方向
黃國(guó)軍是此次采訪中最為年輕的“窯主”，他給自己的柴窯命名“玉窯”，為自己燒制的瓷器打上商標(biāo)，還申請(qǐng)了專利，希望有一天能成為響當(dāng)當(dāng)?shù)钠放啤?/p>
然而，黃國(guó)軍在入行之初，也是從高仿起步的。1991年，大學(xué)畢業(yè)后的黃國(guó)軍在景德鎮(zhèn)的高仿市場(chǎng)樊家井開設(shè)了自己的作坊，做仿古瓷，十年間他的仿制技術(shù)不斷精進(jìn)，在青年一輩中也算是佼佼者。“六七年前，我偶然遇到中央電視臺(tái)主持人和一位文物專家在南京的文物市場(chǎng)做鑒賞節(jié)目，當(dāng)時(shí)他們拿了一個(gè)明代萬歷年間的蒜頭瓶解析。我一眼認(rèn)出是自己的東西，當(dāng)時(shí)第一感覺是要遭批評(píng)，可聽到最后卻都是肯定之詞，專家得出的結(jié)論是萬歷年間民窯精品。”黃國(guó)軍回憶當(dāng)初時(shí)說道。
然而幾年后的一次北京潘家園之行，讓他決心割舍了高仿。那是2004年，黃國(guó)軍照例去潘家園查看產(chǎn)品銷售情況。“四五個(gè)攤位上，擺滿了我的瓷器，幾乎成了專賣，同時(shí)還有十幾家也在零零散散地賣我的東西。從北京回到南昌，古玩城里同樣是這種情況。”黃國(guó)軍說，從某種角度上可以理解為自己的產(chǎn)品受歡迎，然而在產(chǎn)量不變的情況下，以前看不到市面上這么多存貨，說明當(dāng)時(shí)的市場(chǎng)把產(chǎn)品消化了，而后來的現(xiàn)象則說明高仿市場(chǎng)出現(xiàn)了滯銷。
黃國(guó)軍分析，收藏圈必定會(huì)趨于理性，辨識(shí)能力會(huì)增強(qiáng)，對(duì)制作瓷器的要求也將提高，“那個(gè)隨便做點(diǎn)東西賣錢的時(shí)代已經(jīng)過去了，如果沒有自己的絕活和高度，在這個(gè)市場(chǎng)中很難生存下去。”
回來后，他加緊調(diào)整自己的步伐，對(duì)產(chǎn)品和人群重新定位，最終決定用傳統(tǒng)的柴窯和制瓷技藝，服務(wù)于現(xiàn)代設(shè)計(jì)理念，回歸到陶瓷的實(shí)用和欣賞本質(zhì)上來。2005年，黃國(guó)軍把新廠子安置到瑤里，這里遠(yuǎn)離市區(qū)，有著青山綠水，風(fēng)景如畫。他還請(qǐng)來遠(yuǎn)近有名的把樁師傅按照最傳統(tǒng)的工藝壘砌了柴窯。“這樣做首先是讓自己生存下來，同時(shí)也為了走得更遠(yuǎn)。”黃國(guó)軍說。
他希望發(fā)展陽(yáng)光產(chǎn)業(yè)，“高仿的消費(fèi)群體畢竟是少數(shù)，而且一旦與買主有了交易，今后就得永不相見，見了面也要裝不認(rèn)識(shí)。”他心里向往的是，做自己的品牌，從工藝和技術(shù)上體現(xiàn)產(chǎn)品價(jià)值。“在產(chǎn)業(yè)化社會(huì)，只有發(fā)展規(guī)模經(jīng)營(yíng)才能有大量資金進(jìn)入，作為高仿只能做單件，可能會(huì)賣到很高的價(jià)格，但終歸曲高和寡，必定會(huì)被餓死。”黃國(guó)軍說。
創(chuàng)新的成本是高昂的。僅建一個(gè)柴窯的花費(fèi)就是20多萬元，2007年春節(jié)，柴窯第一次點(diǎn)火燒瓷，前幾批都失敗了，由于是用傳統(tǒng)的松木燒制，每次成本就要3萬元，因此黃國(guó)軍的損失慘重。開弓沒有回頭箭，黃國(guó)軍一邊培養(yǎng)看火師傅，一邊抓緊研發(fā)新的產(chǎn)品。白瓷，是他們的第一個(gè)創(chuàng)新。這種由特殊瓷土燒制的瓷胎，溫潤(rùn)細(xì)膩、潔白無瑕，無需施釉，僅僅用素胎雕刻燒制而成，燈光照射下，晶瑩透亮。“這是前無古人的，隨便拿到哪都可以打擂臺(tái)。”說到這里，一向沉穩(wěn)而平靜的黃國(guó)軍露出一絲笑容。
然而，黃國(guó)軍的做法最初并沒有得到客戶的認(rèn)同，起初把瓷器打上商標(biāo)時(shí)，一些老主顧很不高興，甚至再也不來拿貨了。后來市場(chǎng)形勢(shì)發(fā)生了變化，高仿落寞，這些人也開始銷售這樣的品牌瓷。“在景德鎮(zhèn)，由做高仿轉(zhuǎn)而發(fā)展自己品牌的人挺多的，光我身邊就有上百個(gè)。”黃國(guó)軍說，這已經(jīng)成為一個(gè)潮流，以后會(huì)越來越多。
記者在走訪景德鎮(zhèn)期間，一個(gè)突出的感受是，如今這里活躍著很多中青年藝術(shù)家。三寶國(guó)際陶藝村、中華陶藝村等地聚集著來自全國(guó)甚至是國(guó)外的藝術(shù)家，他們把油畫、國(guó)畫、綜合材料與瓷器這一載體相結(jié)合，創(chuàng)造著藝術(shù)和自我價(jià)值。“有很多沒有名氣的中青年畫得很好，非常有潛力。”瓷畫家鄭云云說，作為散文家、畫家的她2007年在景德鎮(zhèn)開設(shè)了工作室，開始了個(gè)人創(chuàng)作，如今在高溫顏色釉方面獨(dú)樹一幟。
“原來一個(gè)瓷板畫能賣到1000元錢，自己很高興，如今賣一萬，買主也很高興。”鄭云云說，轉(zhuǎn)折點(diǎn)就是2010年，常有外地的經(jīng)銷商上門買瓷器，如果有好作品出來，立刻就有人要，目前中青年藝術(shù)家的作品平均價(jià)格為幾萬元。記者在她的工作室看到剛剛燒制出來的兩幅“春”“秋”高溫顏色釉瓷板，顏料的流變與率性的畫風(fēng)渾然一體，鄭云云說出窯的時(shí)候就有人想買走，但如此心愛的作品舍不得賣，想日后搞展覽。
景德鎮(zhèn)是充滿朝氣和希望的。然而，在采訪過程中，記者也聽到很多擔(dān)憂。“景德鎮(zhèn)歷史悠久、手工制瓷工藝鏈保持完好，但要想提高影響力，需要整體規(guī)劃，而不能讓手工藝人在缺乏管理的環(huán)境下自生自滅。”景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院的一位教授表示，日用瓷市場(chǎng)突然繁榮，很多商家用貼花、打印的方法為瓷器上色，使瓷器失去了生機(jī)。“要避免在工業(yè)化的大潮中迷失自我。”
的確，高仿瓷逐漸退潮、產(chǎn)業(yè)逐步升級(jí)的景德鎮(zhèn)正在經(jīng)歷一次蛻變過程，但如何能使整個(gè)行業(yè)保持正確的發(fā)展方向，而不至于脫離了高仿的漩渦又陷入流水線上的無限重復(fù)與機(jī)械死板之中，這一切都仍需要市場(chǎng)的規(guī)范和行業(yè)的自律。
