瓷庫中國訊 如何辨別紫砂壺泥料是否純正?
過去有一種鑒別紫砂方法,說“拿一根火柴在壺身上劃,只要能打出火來的就是真的,不然就是假的。”其實這不是一種鑒別紫砂的可靠方法,因為過去的火柴是用紅磷為原料,紅磷的燃點低,只需輕輕摩擦便會燃燒,在衣服上摩擦也會燃燒,現(xiàn)在出的安全火柴基本上都劃不著火。
圖:菊蕾宜興紫砂茶壺-紫砂壺
那么該如何鑒別紫砂的真?zhèn)文?一是看顏色,純正紫砂的顏色,?yīng)具有玉石般的韻味,不論其自身是紫色、黃色、還是紅色,其光質(zhì)像上了油一樣,越擦越潤; 二聽聲音,在紫砂壺內(nèi)放入茶葉,然后注入開水,紫砂壺發(fā)出沙、啞、沉的聲音,聲音沙啞說明材質(zhì)透氣性好,內(nèi)部不結(jié)晶,能保持茶的香味,不易變味。如果注水后,發(fā)出金屬聲或者瓷器般的脆聲,就可斷定非紫砂或者紫砂不純;三是聞其味,摻了化工原料的茶壺有異味,或是用鐵觀音入壺,泡一小時后,茶水變色或有異味,屬假紫砂壺;四是憑手感,純紫砂壺的手感應(yīng)是光滑圓潤、舒坦自然的,雖有顆粒但仍很圓潤,通過傳統(tǒng)手工加工碾磨的砂粉其手感和機(jī)器加工出來砂粉的手感是不同的。通過長時間的泡養(yǎng),好的紫砂能顯現(xiàn)出深沉、古樸、油亮的氣質(zhì),而非紫砂或者紫砂不純的壺基本上養(yǎng)不出來。
那國慶購紫砂壺,如何辨別紫砂壺泥料,需要哪些格外注意的呢?從目前市場上見到的紫砂壺大致可以分為兩大類。一類是沒有任何收藏品價值的劣質(zhì)壺,一類是具有收藏價值的紫砂壺。
劣質(zhì)壺的原料往往是沙鍋泥等低檔泥料,它的顏色油亮,呆板,打碎后可以明顯看出里外層的顏色不同。這類壺的價格往往在幾元到幾十元之間,基本沒有收藏價值。真正的紫砂壺所選用的泥料是產(chǎn)于宜興丁蜀鎮(zhèn)的紫砂泥。紫砂泥是宜興得天獨厚的原料,它在成分上具備了制陶所必須的化學(xué)組成及礦物組成。從顯微鏡觀察發(fā)現(xiàn),紫砂泥主要礦物為石英、粘土、云母和赤鐵礦。這些礦物的顆粒組成,使紫泥具備了可塑性好、生坯強(qiáng)度高、干燥收縮小等良好的工藝性能。由于紫砂壺坯體不施釉,所以燒成后仍有較大的吸水率和氣孔率。據(jù)測定紫砂茶壺的吸水率在1.6%-7.05%之間。 因此,制成品具有良好的吸附氣體性能和透氣性能,用之泡茶色、香、味均好。