紫砂壺藝向以其高度精巧的工藝性著稱(chēng)于世，即使是為求其產(chǎn)量與規(guī)格化而采用的擋坯成型法，其手工修整的工序仍相當(dāng)繁瑣，所以工藝水平的高低自是評(píng)斷砂壺好壞的重要條件。紫砂壺的工藝要求，基本上有下述幾項(xiàng)
1. 嘴、鈕、把，三點(diǎn)成一線。這點(diǎn)是諸多藏家所特意注重的，尤其是水平壺、西施壺等基本壺式更是如此，它看似簡(jiǎn)單，實(shí)則不然，甚至包含名家壺在內(nèi)，仍有許許多多的砂壺嘴歪把斜。另外，上把與下把不在同一垂直線上的亦相當(dāng)常見(jiàn)。當(dāng)然，這樣的砂壺一樣能泡能養(yǎng)，只是中國(guó)人講究的是「大中至正」、「允執(zhí)厥中」，所以除非是特意設(shè)計(jì)的砂壺，不然仍應(yīng)慎重審視為宜。
2.囗蓋要嚴(yán)緊密合。圓壺要能旋轉(zhuǎn)滑順無(wú)礙，方壺要求面面接縫平直不變形，筋紋器更要達(dá)到面面俱到的「通轉(zhuǎn)」地步。除了以上的目視、手試外，我們尚可在壺身盛水后，舉壺作注水狀，以食指壓緊氣孔，若能達(dá)到即壓即停且滴水不漏，就表示壺蓋與壺身的密合度甚高，與外界空氣接觸極少。部分技術(shù)特佳的陶手還能達(dá)到將壺嘴塞住時(shí)，手捏壺鈕可將全壺擎起的境地。
壺身線面修飾平整、內(nèi)壁收拾俐落，落款明確端正。通常，一件砂壺的做工良否，我們可從外觀上審視陶手是否有用心將壺身線條、轉(zhuǎn)折、棱線修飾漂亮規(guī)整來(lái)作判斷。還有，此壺的落款是否大小得宜、位置適中、深淺合度，亦是重要參考。此外，最易遭受忽略的是，壺身內(nèi)壁流嘴的接 、塊面的接縫是否遺有施工泥屑，內(nèi)壁、內(nèi)底是否收拾勻當(dāng)……這些小細(xì)節(jié)都足以看出作者的制作態(tài)度是否嚴(yán)謹(jǐn)、審慎。
胎土要求純正，火度要求適當(dāng)。有些砂壺乍看之下油光燦然，未養(yǎng)先亮有的則是賊光浮動(dòng)，色相詭異，這些征兆都顯示著此壺的土胎不純或是作者配土太差。至於砂壺的燒結(jié)火候是否恰當(dāng)？則需要經(jīng)驗(yàn)的累積才能作出正確的判斷。一般可用壺蓋（請(qǐng)切勿用蓋沿，那是全器最脆弱的地方）輕輕敲擊壺身（務(wù)請(qǐng)注意，莫傷壺表），若呈鏗鏘含韻之聲，代表火度適中若呈混沌低郁之聲、代表火度稍嫌不足反之，若呈高尖乾脆之聲，則表過(guò)火或加有玻璃水。｝
慎選真愛(ài) 切忌沖動(dòng)
紫砂壺的造型千姿百態(tài)，變化多端，但美感的標(biāo)準(zhǔn)則依各人的審美涵養(yǎng)而有所不同。你愛(ài)花貨的精工細(xì)描，我愛(ài)光貨的簡(jiǎn)單大方，誰(shuí)也不用委曲誰(shuí)、所以砂壺的造型孰優(yōu)孰劣是不能一概而論的。真正重要的是、無(wú)論如何，買(mǎi)壺千萬(wàn)不要光為了作者的名氣或別人的強(qiáng)力鼓吹而沖動(dòng)下單，否則日后極易后悔。因?yàn)榕莶栀p壺之際是人類(lèi)最冷靜、最客觀的時(shí)候，這時(shí)手中的砂壺勢(shì)必會(huì)遭受到自己最嚴(yán)苛的挑剔，這也就是為什么茶壺就像女人的戀衣情結(jié)一樣──永遠(yuǎn)少一把。
