隨著網(wǎng)絡的普及，各種點評體驗網(wǎng)站的興起，食客的體驗成為了更有效的廣告。不知何時起，很多人已養(yǎng)成一個習慣，外出就餐前先到網(wǎng)站兜一圈，進行選擇，查看其他食客對餐館的評價，進而下定決策。

　　基于這種消費特點，一些企業(yè)的營銷方式已經(jīng)發(fā)生轉(zhuǎn)變。此時，作為傳統(tǒng)的餐飲企業(yè)，如何根據(jù)消費者行為的變化開展有效的網(wǎng)絡營銷將變得非常重要。本文結(jié)合一些在網(wǎng)絡營銷過程中取得成功的企業(yè)案例進行剖析，總結(jié)餐飲企業(yè)網(wǎng)絡營銷5大法則。希望讀者管中窺豹，可以一斑。

　　贏銷法則1：精準的網(wǎng)絡媒體選擇

　　既然查看其他食客評價成為部分顧客的習慣，那么食客聚集的網(wǎng)站自然成為精準的投放媒體。比如大眾點評網(wǎng)、飯統(tǒng)網(wǎng)、口碑網(wǎng)等。針對這些目標客戶聚集的網(wǎng)站進行廣告宣傳或者優(yōu)惠券的發(fā)放，能夠起到一定的效果。

　　除此之外，還可以聚焦目標客戶經(jīng)常訪問的圈子進行定向性宣傳。比如，北京一些具有地方風味的餐館直接在家鄉(xiāng)人口經(jīng)常訪問的論壇進行發(fā)帖，將自己的餐館變成老鄉(xiāng)經(jīng)常聚會的地方。這樣就比較精準地鎖定了目標顧客。

　　贏銷法則2：讓利優(yōu)惠獲取顧客資源

    在獲得顧客檔案上，小肥羊在網(wǎng)絡營銷上給我們一些啟示。小肥羊長期在互聯(lián)網(wǎng)上發(fā)放優(yōu)惠券，供目標客戶打印或下載下來，到實體店享受一定的優(yōu)惠。