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發(fā)布:2009-3-24 16:07:29  來源: 泉州網 [字體: ]

▲十八格街景

  這是一條有著200多年歷史的古街,歷經幾度興廢。在沉寂10多年后的今天,它被注冊為商標,成為黃花菜基地,再次聞名海內外——

1、驛站

  古道,西風,瘦馬。

  最早的十八格大概就是這樣吧。

  在毗鄰大田的德化縣春美鄉(xiāng)上春村,海拔800米的大山里,有一條舊時的官道驛站——十八格。

  關于十八格的起源,有人說,是因為從德化城關到這里,要經過十八道彎;又有人說,十八格街道呈“十”字形,再往上走,呈“八”字形,因此得名。現(xiàn)在追究其名字的來歷已不重要。

據史料記載,春美雖地處德化縣西部邊陲,卻是西部的邊貿中心。清代曾在雙翰設立雙翰市,建國后又在大田毗鄰的十八格設立圩場。泉州傳統(tǒng)的商業(yè)方式大致有坐商、行商和居間商三種民俗形態(tài)。十八格就是居間商的天下,他們手上并沒有可以買賣的商品,是通過介紹耕牛、豬、羊等買賣以獲取一定的報酬。

2、舊街

  十八格到德化縣城關要花一個半鐘頭,沿途彎彎曲曲的山路在考驗著我的胃。我在想,往“十八格”的路上一定不止十八個彎。

  汽車在一排房子前停住了。這是一條僅有100多米長,街面寬約6米的古街。兩邊的房子顯得破舊了,還有一間房子已經倒塌。屋旁邊堆著幾排的瓦片。春美鄉(xiāng)黨委書記林大利說,這是前不久在臺風中倒塌的。當時村民把房子的木頭全部賣了,鄉(xiāng)里得知消息后立即趕來制止。有消息說,鄉(xiāng)政府想把這條街保護起來。

▲黃花菜讓十八格重生 

  街上冷冷清清的,一只黃狗悠閑地走在街上。這里總共有46間房。最早的房子是一層樓,后來這里的人又把房子多蓋了一層。有的房子已經不住人了,空余的房子有的用于堆放柴火,有的用于飼養(yǎng)家畜,有的干脆鎖起來。過了一會兒,街上多了幾個人,他們都在忙著手中的活。屋外停放著幾輛摩托車,街上一老人告訴我們,那是用來進出載東西的。

 

 

3、老人

  如今住在十八格的多數為上了年紀的。這里的人生活很悠閑,平日里做做農活,有空時就在家里看電視。閑時幾個老人聚在一起,泡泡茶、抽抽煙、嘮嘮嗑。

  走進蘇甫壽家里,他正坐在桌子旁邊,獨自抽著煙。82歲的蘇甫壽說,在我們來這里的前一天,住在這里年紀最大的91歲的老人剛去世,而他現(xiàn)在成了這條街上年紀最大的。

  蘇甫壽老人記憶力很好。他22歲就來到這條街,專門從事屠宰。對于這條古街,老人有割舍不斷的情緣。他說,此街始建于清雍正年間(1735年),也是德化、大田兩縣的要沖,是兩地舊時重要的商品集散地。這條大道是三岔路的起點,一條通往永春、一條通往赤水、一條通往大田。

  小時候,他就住在離十八格不遠的地方。從小,他就來這里玩,感受著這里的商貿氛圍。后來長大了,他就跑到這里來賣豬肉。以前,這里是古官道,非常繁榮。街上不僅有各種各樣的店鋪,還有供外地客商住的客店。解放前,這里還有驛站。

  老人真切地記得,十八格有圩日的時候是1960年,“圩日”是十天一次,每月逢“1”的日子定為“圩日”。每到“圩日”,這里有著從各地蜂擁而至的客商,他們有的挑著紅薯干、筍干、黃花菜過來,有的從海邊帶來了咸魚干、白蝦等,都是來這里交換山貨的。天剛蒙蒙亮,這里就開始熱鬧起來。

  老人笑笑說,那時人多,有上千人吧,從街這頭走到街尾要花半個多小時以上的時間,擠不過去呀!攤點從街頭開始擺起,這短短100多米的街道根本容納不下,從大田那邊挑著紅薯干來賣的人擠不過來,攤點只能從街這頭開始往山的那頭不斷延伸。

  61歲的涂茂勇出生在十八格,他的父母在他還沒出世時就來到這里開旅館。后來,他就開豆腐坊,專門做豆腐。

  他回憶,當時有五六家旅館,每間最少能住20人。由于當時交通不便,很多商人要從大田、永春、惠安等地把貨物挑過來賣,在這里留宿過夜。那時家里的生意真的是好得不得了。一晚上0.15元,都是睡通鋪。人多的時候,盡量往里擠,能住多少是多少。夏天旅店里通常是打地鋪。一到冬天,街上還有人專門出租棉被,一條棉被每夜租金0.15元,兩個客人合用,這樣經營旅館的人也能掙0.15元。第二天“圩日”,天剛發(fā)白,街上就開始擺攤設點,人聲沸騰。

4、重生

  這條已有200多年歷史的古街,歷經幾度興廢。據說,清后期,德化、大田兩地商人在此爭搶生意,引發(fā)了命案。后來,事情沒得到妥善的解決,有人將此事奏請當朝皇上;实鬯煜铝顝U除這里的商貿活動。

  隨后幾經起伏,但真正的沒落,還在十年前,隨著鄉(xiāng)政府的搬遷,春美鄉(xiāng)經濟中心轉移了。名聲遠揚的十八格古街終于成為明日黃花。

  但隨行的春美鄉(xiāng)領導告訴記者,他們把十八格留住了。原來,這里盛產黃花菜,又叫金針菜、安神菜,還叫萱草、忘憂草,清熱利尿,對多種病癥具特殊療效。和當地的氣候土壤有關,這里種出來的黃花菜不會酸,產品非常暢銷。

  如今,當地政府已把“十八格”注冊成商標。兩三年來,“十八格”黃花菜遠近聞名,產品暢銷海內外,先后通過省級無公害產地和產品認證,獲得農業(yè)部農產品質量安全中心頒發(fā)的“無公害農產品認證”。十八格黃花菜年產量600噸,形成“公司+基地+農戶”的經營模式,為專業(yè)化規(guī)模經營,F(xiàn)在,人們提起黃花菜,就想起了十八格,想起那條遙遠的古街。

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