（一）青花裝飾的色彩效果

　　青花瓷是以一種單純的青色彩料，描繪于白瓷素坯上，再上透明白釉，經(jīng)高溫?zé)�成。所繪青料，溶合于釉質(zhì)中，在潔白光潤(rùn)的瓷面，透出鮮麗的青色花繪。只見青白相映，水乳交融，渾然一體。瓷器表面明凈光潔，不怕食品酸堿腐蝕，便于清洗，能永葆美麗的特點(diǎn)。這是青花瓷器作為日用器皿的獨(dú)特的長(zhǎng)處。然而，青花色彩的本身，也有它的特殊作用。對(duì)各種色彩，都往往有各民族的愛好與時(shí)代特色，并結(jié)合實(shí)用要求對(duì)周圍環(huán)境的影響產(chǎn)生藝術(shù)效果。青花瓷器，歷經(jīng)數(shù)年百年，古今中外贊譽(yù)不衰，是有它一定作用因素的。特別是作為日用飲食器皿的瓷器，在彩色上除了美術(shù)欣賞外，更重要的考慮該色彩的實(shí)用上清潔衛(wèi)生的美。白色是一種最潔凈的顏色，在科學(xué)發(fā)達(dá)的今天，雖然出現(xiàn)了那么多性能優(yōu)良的材料，但白瓷作為飲食用具的獨(dú)特地位未有絲毫動(dòng)搖。青花裝飾于白瓷，只是打破了白瓷的單調(diào)，使白色瓷器更加優(yōu)美，并且不影響斗凈這一適于飲食用具的可貴木質(zhì)。這種青花白瓷，使人聯(lián)想到清清流水映藍(lán)天的美景，往往與清潔、明凈聯(lián)系在一起。與我國(guó)民間流傳的藍(lán)印花布一樣，都反映出人民對(duì)凈麗、樸素的色彩的愛好。特別是在廣大農(nóng)村，青花瓷器更是深受歡迎而成為不可缺少的生活用品，不僅是飲食器皿，同時(shí)還喜歡青花喜字壇，作為實(shí)用而又是逗人喜愛的擺設(shè)品。

　　青色是一種安定寧?kù)o的色調(diào)。青花裝飾于白瓷，更顯出它的明艷、清麗。在現(xiàn)今各種室內(nèi)場(chǎng)合配置中，表現(xiàn)出良好的色彩裝飾效果。能起到艷而不俗，鮮而不佻，明朗而安定，既能近賞，又能遠(yuǎn)看，能夠達(dá)到遠(yuǎn)看顏色近看花的作用。設(shè)想一個(gè)普通的房間里，有木質(zhì)的案幾架柜、床鋪?zhàn)酪�，以及被褥、窗簾等織物，一般偏向于棕褐紅黃等色調(diào)，這當(dāng)中有幾件青白瓷器陳列其中，一定會(huì)顯得特別清新優(yōu)美。或于莊重的會(huì)客廳中，有幾件較大一點(diǎn)的青花瓷器，能起到調(diào)節(jié)色彩情調(diào)作用，使肅穆中增加活潑的氣分。尤其是象國(guó)家大的宴會(huì)場(chǎng)合、廣闊富麗的大廳，重色的木質(zhì)家具、潔白的臺(tái)毯，臺(tái)面上放滿著五色繽紛的鮮花和豐盛的菜肴，再加上青花瓷器，就會(huì)大起生色。對(duì)周圍富麗的環(huán)境，能起點(diǎn)綴和襯托作用。在整個(gè)大廳色調(diào)的樂曲中，奏出幾個(gè)響亮的音鍵，組合成豐富協(xié)調(diào)的旋律，為整體增色，而決不是喧賓奪主。所以解放以來(lái)，景德鎮(zhèn)為國(guó)家用瓷、人民大會(huì)堂、北京飯店及各大賓館等，制作了大批成套青花餐具、陳列瓷和日用瓷，獲得了良好的效果，為祖國(guó)社會(huì)主義事業(yè)作出了貢獻(xiàn)。

　　青花瓷的藍(lán)，是一種純度較高，給人以鮮明、瑩澈之感的藍(lán)色，所以對(duì)其呈色有幽靚、蒼翠、濃艷、青翠、幽菁可愛、妖翠欲滴等等形容。但又不是一種純粹單一的藍(lán)色，因?yàn)樵谧鳛橹�色劑的鈷土礦中，尚含有鐵、錳等其他著色元素，因而呈色是微帶一點(diǎn)綠味的飽和藍(lán)色，也有的是微帶一點(diǎn)紫味。這就形成了青花呈色所謂典雅、雋永、柔和、淡雅的又一方面，即色彩的淳厚、含蓄，決不是一種膚淺、單調(diào)的色感。由于鈷土礦來(lái)源的不同，以及釉料、燒成氣氛、操作手法的差異，致使各歷史時(shí)期及現(xiàn)今生產(chǎn)上的青花呈色各有不同的特色，大致上可分以下幾種典型色調(diào)：

　�、� 宣德青花的深藍(lán)色。青色比較凝重、透骨，色彩效果上比較莊重有分量。1956年陶研所曾為國(guó)家用瓷制作過這種色調(diào)的青花瓷器，效果很好。

　　② 成化、正德青花的淡藍(lán)色。青色比較清淡、雅致、勻凈、秀美。適宜于裝飾精細(xì)輕薄的瓷器，在雍正及清代末期都曾經(jīng)大量仿制過這種淡藍(lán)色的青花瓷器，也有不少精美的作品�，F(xiàn)在，在大量生產(chǎn)的高級(jí)日用瓷及精細(xì)的藝術(shù)瓷上，仍有成功的運(yùn)用。

　�、� 嘉靖萬(wàn)青花的濃藍(lán)色。青色濃艷強(qiáng)烈，尚不露火氣，遠(yuǎn)效果比較好，適宜于大件粗壯的作品，青料調(diào)制不當(dāng)，容易接近于純鈷氧的色調(diào)。

　�、� 康熙青花的鮮藍(lán)色。青色明凈、鮮麗、清朗不渾，艷而不俗，鮮藍(lán)而不火氣，是理想的我國(guó)特產(chǎn)珠明料的色調(diào)�，F(xiàn)在生產(chǎn)上配料，一般以這種色調(diào)為標(biāo)準(zhǔn)。

　�、� 純氧化鈷的藍(lán)色。青色濃藍(lán)而泛紅紫，比較刺眼而浮渾。所以不用于高級(jí)青花瓷器的生產(chǎn)。但由于青料配制簡(jiǎn)單，發(fā)色顯明，仍大量應(yīng)用于普通青花藍(lán)邊碗的生產(chǎn)上。

　　其它，釉下五彩中使用的海碧、天藍(lán)等與青花呈色比較，其色鮮艷，輕快有余而沉厚不足，不夠含蓄而少韻致，其區(qū)別是顯而易見的。還有國(guó)外某些青花瓷的呈色，大多接近純氧化鈷的藍(lán)色，顯得浮燥火氣，缺乏深幽、明凈的美感。

　　青花只有在白色瓷持的襯托下，更顯出它的美麗。因此瓷質(zhì)的白度與色調(diào)對(duì)青花的藝術(shù)效果產(chǎn)生直接的影響。理想的青花白瓷的瓷質(zhì)應(yīng)該是潔白透明而微帶青綠色，所謂白中泛青，是景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)的青白釉瓷質(zhì)，能使青花透澈、鮮明而協(xié)調(diào)。單純的高白度瓷質(zhì)，往往覺得與青花對(duì)比較強(qiáng)，不夠和諧。當(dāng)然也并不反對(duì)用高白度瓷質(zhì)作青花，要是釉色透潤(rùn)，也可能取得較好的效果，如果白而帶蒙，會(huì)使青花失透，發(fā)色昏沉。所以青花效果的好壞，對(duì)選擇白色瓷質(zhì)、釉料有很大關(guān)系。這種清潔、素靜的藍(lán)，和光潔、瑩潤(rùn)的白瓷相結(jié)合所產(chǎn)生的特殊彩色效果，是青花瓷器的一個(gè)鮮明特點(diǎn)。

（二）青花裝飾和中國(guó)傳統(tǒng)繪畫工具--毛筆

　　富于彈性，有鋒、含水性能優(yōu)良的毛筆，對(duì)于中國(guó)造型藝術(shù)有十分重要的意義。中國(guó)繪畫的光輝成就和中國(guó)書法都能夠獨(dú)立成為一種藝術(shù)，是與毛筆工具的運(yùn)用分不開的。中國(guó)人民在長(zhǎng)期創(chuàng)作實(shí)踐中，總結(jié)出一整套有關(guān)用毛筆的技法理論：所謂一筆之下有剛?cè)�、虛�?shí)、濃淡、輕重之變化。運(yùn)筆之法有中鋒、順、逆、拖、擢等等。形容筆墨之異有：懸針垂露、奔雷墮石、鸞舞蛇驚之態(tài)、絕岸頹峰之勢(shì)……。這種駕馭毛筆的特殊技巧和豐富經(jīng)驗(yàn)，運(yùn)用到景德鎮(zhèn)的陶瓷上來(lái)，創(chuàng)造了劃時(shí)代的青花瓷產(chǎn)品。在某一種意義上可以說，它是中國(guó)傳統(tǒng)繪畫工具毛筆與白瓷結(jié)合的產(chǎn)物。它的出現(xiàn)，使中國(guó)繪畫和中國(guó)陶瓷裝飾藝術(shù)的關(guān)系更為密切了。擴(kuò)大了陶瓷裝飾的題材范圍和意境。豐富了陶瓷裝飾的手法。對(duì)元以后，特別是明、清兩代的陶瓷裝飾藝術(shù)產(chǎn)生了深廣的影響。

　　藍(lán)印花布和青花一樣，具有民間藝術(shù)質(zhì)樸、健康、爽朗、大方的氣質(zhì)，同樣地以單純的藍(lán)白兩色作為手段，而藍(lán)印花布的紋樣筆筆到家，處處實(shí)在，但能于板中見活，靜里寓動(dòng)。青花則得毛筆之功，流動(dòng)清婉，酣暢淋漓，可以以虛寫實(shí)，筆不至而意達(dá)；借筆勢(shì)之蜿蜒、起伏、頓挫、轉(zhuǎn)束，另辟一番境界。靜的可以寫到萬(wàn)籟俱寂，天地?zé)o聲，動(dòng)的可以寫得風(fēng)馳電坼、地震雷鳴，大的可以畫出煙波萬(wàn)頃，重巒迭障。細(xì)巧可至毫發(fā)俱備�？v橫交錯(cuò)，層出不窮，極盡毛筆揮灑之能事。這與宋代磁州窯的黑花、紅綠彩的彩繪用筆有顯著的區(qū)別，無(wú)論在裝飾題材和意境，表現(xiàn)的手法和效果上都較前有了飛躍的發(fā)展變化。

　　由于不同的描繪用筆，而使各歷史時(shí)期的青花裝飾產(chǎn)生多樣的藝術(shù)效果。元青花的氣勢(shì)磅礴，筆勢(shì)飛動(dòng)，講求大效果而不拘泥于細(xì)微末節(jié)。即使是云紋、海水、回紋、二方連續(xù)那樣需要規(guī)矩的圖案紋樣，也是大致規(guī)整而已。其用筆純熟，懸肘運(yùn)腕而寫，揮灑自如，轉(zhuǎn)折有致，筆墨功夫非一朝一夕可就。但在青花料彩繪所不可避象的痕跡--濃淡層次少，精致的產(chǎn)品也不例外，料性不勻，濃淡不一，筆痕清楚，畫線、填色同出一筆，連畫帶填，而無(wú)分水技法。這種用筆純熟，而料性較生的現(xiàn)象，是元青花十分明顯的一個(gè)標(biāo)志。

　　永樂、宣德青花用筆較工整，但卻未至刻板。雖無(wú)元清花用筆之豪放，但自然明朗，娓娓而出，別具匠意，十分明麗動(dòng)人。這時(shí)也還沒有分水技法。分手技法的出現(xiàn)，及所謂學(xué)畫不學(xué)染，學(xué)染不學(xué)畫的分工，從畫面效果判斷，該是成化以后的事了。

　　成化以后，呈色清亮，與用筆拓填之作品迥然不同，大片藍(lán)色，采用分水技法；分水時(shí)，筆峰不觸及坯面，只以筆稍引導(dǎo)涌至坯上的料水，以使形成所需要的形狀，讓料色自然沉淀于坯上，故能得到清亮爽目的藍(lán)色。這種分水技法的出現(xiàn)，即染和畫的分工，是青花彩繪技法的一大進(jìn)步。成化青花呈色清亮，嘉靖、萬(wàn)歷濃艷，至康熙而被稱為嬌艷欲滴，恐不單色料來(lái)源之別，是與分水技術(shù)法的出現(xiàn)及熟練掌握也是有關(guān)系的。這種染畫的分工，是商品生產(chǎn)發(fā)展的結(jié)果，也可以看成是青花彩繪技法趨于成熟的一種表現(xiàn)。

　　民間青花用筆流利豪爽，點(diǎn)染錯(cuò)落生動(dòng)。明代制瓷工藝的分工精細(xì)，畫青者畫染分工，專一于一兩種紋樣的繪制，達(dá)到高度熟練的技巧。故能于用筆之時(shí)，成竹在胸，一氣呵成，如風(fēng)舒云卷，痛快豪爽。青花藝人筆下的山水、走獸、人物，都是唯取其神態(tài)，縱筆描繪，不假修飾，于熟練中自求變化，故多即興之筆而意趣萬(wàn)端，形成民間青花瓷畫十分顯明的一個(gè)特點(diǎn)。

（三）青花裝飾的構(gòu)圖布局

　　從每一件歷代留下來(lái)的優(yōu)秀作品，及大量生產(chǎn)的民間青花瓷器來(lái)看，從紋樣組織，黑白虛實(shí)的配置，雖有簡(jiǎn)膽繁，有工整有率筆，但往往感覺到是一個(gè)生動(dòng)完整的整體。它是數(shù)百年來(lái)藝人們長(zhǎng)期摸索創(chuàng)造發(fā)明的結(jié)果。不少紋樣構(gòu)圖是經(jīng)過延續(xù)數(shù)十年乃至上百年所形成的。作為創(chuàng)作藝人的說，有的一輩子從事這一畫面，或幾代畫這一樣式，熟練到不用眼看也一樣能畫。繪畫時(shí)只見彩筆飛舞，一只只瓷器脫手而成，一天要畫上幾百只碗碟。他們對(duì)美的追求、人民的愛好是深有體會(huì)的。在藝術(shù)的創(chuàng)作經(jīng)驗(yàn)，熟悉掌握青花裝飾的構(gòu)圖布局的藝術(shù)技巧，可以從無(wú)數(shù)作品中看到所反映出來(lái)的生動(dòng)和豐富的生活內(nèi)容，無(wú)不與當(dāng)里的人民生活、精神狀貌息息相關(guān)的。象不少富有民間情趣的嬰戲圖，有散點(diǎn)而通景的構(gòu)圖中，描繪了一群天真活潑的兒童，寥寥數(shù)筆，把他們舞蹈、歡跳的姿態(tài)表現(xiàn)出深竅的生活意境。但也有不少作品，在反映內(nèi)容上，受時(shí)代的局限性，不同程度地表現(xiàn)出對(duì)封建落后的東西。我們必須加以鑒別，去偽存真，吸取其中有益的東西。

　　相傳青花的創(chuàng)作繪制，從構(gòu)圖布局、畫線、分色整個(gè)過程，往往是一手畫成的，只有在大規(guī)模生產(chǎn)上，作坊主為了更多的利潤(rùn)剝削，才使畫、染分工，經(jīng)過大量復(fù)制，不斷改進(jìn)，而形成各種定型的裝飾畫面，表現(xiàn)出整體的協(xié)調(diào)、完整、統(tǒng)一。如瓶、罐、盤、碗的裝飾上，考慮到腳、肩部與器型主體身部的關(guān)系，在這些部位適當(dāng)?shù)匮b飾各種圖案紋樣，以作主景的襯托，使主景更加突出而完整。也因此創(chuàng)造了大量的邊腳圖案。如姜芽海水、火焰寶珠、佛手、芭蕉、如意、回紋、色子、云頭、珍珠、錦紋等。而在主體上又以開光、散點(diǎn)、折枝、纏枝、通景、滿花等格式加以布局裝飾，使整體達(dá)到呼應(yīng)而有節(jié)奏。

　　我們還可以注意到，這些圖案的組合都有一定的動(dòng)勢(shì)發(fā)取得相互間的配合聯(lián)系，如瓶罐的腳部，往往飾以直格蓮瓣、佛手、姜芽海水等具有硬直向上動(dòng)勢(shì)的紋樣。而肩部則飾以復(fù)蓮瓣、大如意、云頭、寬帶錦紋等紋樣，以示復(fù)蓋披護(hù)，接著頸部又常以芭蕉、葉芽等向上舒展的紋樣，而至口部則以小如意、云帶、色子、回紋、珍珠、文武線鎖口，使整體達(dá)到有機(jī)的契合，同樣的盤、碗、壺、瓶等整體裝飾構(gòu)圖中，也同樣存在著這種動(dòng)勢(shì)。不論采取回旋纏枝、折枝、散點(diǎn)、疏密通景的格式，其動(dòng)勢(shì)趨于連綿不斷相互貫氣，以達(dá)到整體完滿統(tǒng)一的意境，這點(diǎn)，也許是我們民族藝術(shù)的普遍特征之一。如舞臺(tái)角色的亮相，不管他怎樣的伸腿舉手，轉(zhuǎn)頭瞪目，通過他連貫的動(dòng)勢(shì)，達(dá)到姿態(tài)的平衡呼應(yīng)，給人以優(yōu)美的形象，即使是如何奔騰熱鬧的獅子舞，不管他怎樣竄跑滾翻、構(gòu)圖的千變?nèi)f化，他們總的動(dòng)勢(shì)常集中獅子的彩球上，發(fā)使整個(gè)舞蹈熱鬧而不煩亂，變化而有統(tǒng)一，以及國(guó)畫構(gòu)圖上的開合問題，都是通過動(dòng)勢(shì)以達(dá)到整體的完整統(tǒng)一。

　　在青花裝飾構(gòu)圖中，都可以找到這種動(dòng)勢(shì)的規(guī)律。如明初常見的一束蓮，其花朵枝葉、彩帶、根須通過動(dòng)勢(shì)的左右轉(zhuǎn)翻，上下呼應(yīng)組合成一個(gè)完滿的適合紋樣，特別是根須與彩帶的上翻，起到節(jié)奏的平衡作用，其它各捉纏枝式樣，雖回旋轉(zhuǎn)翻變化很多，但動(dòng)勢(shì)的來(lái)龍去脈跡可尋。通過花頭枝葉的穿插安排，常是放而復(fù)收，往而復(fù)回，以致輕重疏密，達(dá)到動(dòng)勢(shì)的均衡和安定效果。

　　在青花裝飾構(gòu)圖中，還必須熟悉掌握整體的黑白效果，大的塊面問題及紋樣組合的黑白空間，也就是景德鎮(zhèn)藝人們?cè)趧?chuàng)作構(gòu)圖中所談到的水路問題，雖然水路是指青花紋樣上所留下的白地空間，白地空間的疏密大小，也就是相對(duì)地由紋樣的疏密大小所造成的，這是青花與白地在視覺形象上的辯證統(tǒng)一關(guān)系，在處理青花紋樣時(shí)，就要考慮水路的黑白效果，把非紋飾部分的白地，看作與文飾部分同樣重要的因素加發(fā)對(duì)待。正如金石藝術(shù)上的分朱布?國(guó)畫構(gòu)圖上所講究的計(jì)白當(dāng)黑、知白守黑,在動(dòng)筆落墨的進(jìn)修，考慮到整體的黑白視覺形象，同樣觀賞一件青花作品，青花與白地所開成的整體色調(diào)，首先映入人們的眼簾，是形成形象的決定性因素，如宣德青花的雄健，成化青花的清秀，康熙青花的爽朗，雍正青花的細(xì)膩，表現(xiàn)出不同的時(shí)代風(fēng)格。