當(dāng)中國(guó)相聲一度進(jìn)入低靡時(shí)，一位名不經(jīng)傳的人物-郭德剛突然紅遍大江南北，使人們不得不開(kāi)始重新審視相聲的魅力與價(jià)值，而在郭德剛的故鄉(xiāng)天津，同音的‘鍋得缸’酒也粉墨登場(chǎng)，戶(hù)外廣告的夸張，報(bào)紙與廣播的宣揚(yáng)，高頻率的提示，加上明顯的模仿痕跡，使人很自然聯(lián)想到郭德剛的名字，并迅速產(chǎn)生記憶，據(jù)說(shuō)天津的酒店的鋪貨率還是蠻高的。對(duì)于這個(gè)事件的抄作，業(yè)內(nèi)大多人的評(píng)價(jià)是嗤之以鼻、不屑一顧或一笑了之，更有人大罵經(jīng)營(yíng)者的可恥。
在這里我不想過(guò)多評(píng)價(jià)這個(gè)事件的道義上的是非，品牌經(jīng)營(yíng)上的優(yōu)劣，從另一方面，反映了眾多中小白酒企業(yè)和經(jīng)營(yíng)者的現(xiàn)狀與無(wú)奈。與大的品牌企業(yè)相比的‘鍋得缸’酒的經(jīng)營(yíng)公司天津千年喜酒業(yè)只能算上一個(gè)小人物，但我對(duì)于經(jīng)營(yíng)者的膽識(shí)和聰慧還是有一些敬意的。
生存第一
當(dāng)大企業(yè)大談經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，品牌規(guī)劃之時(shí)，眾多中國(guó)白酒中小企業(yè)卻在生存的邊緣掙扎。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，經(jīng)營(yíng)成本巨增，利潤(rùn)下滑是不爭(zhēng)的事實(shí)，傳統(tǒng)的知名酒業(yè)公司的產(chǎn)品重組與改造已見(jiàn)成效，借助外來(lái)資本或品牌基礎(chǔ)的新生品牌不斷擴(kuò)張地域和渠道，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不斷向上或向下延伸，使得中小企業(yè)的生存空間越發(fā)狹窄，許多被迫倒閉。
中小白酒企業(yè)缺乏資金勢(shì)力，沒(méi)有品牌基礎(chǔ)，沒(méi)有足夠的能力和耐力與大品牌抗衡，只有選擇適合自己的生存空間，尋找?jiàn)A縫以求發(fā)展。
千年喜酒業(yè)作為天津本土的OEM 帖牌營(yíng)銷(xiāo)公司，幾年來(lái)，白手起家跟風(fēng)茅臺(tái)鎮(zhèn)率先突出茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒概念，從開(kāi)始的簡(jiǎn)易代裝、桶裝白酒到后來(lái)的中檔金一品、銀一品、珍品原漿，由于價(jià)位適合天津消費(fèi)水平，營(yíng)銷(xiāo)手段靈活，緊貼市場(chǎng)與終端，曾多次掀起天津地區(qū)的銷(xiāo)售高潮。
‘茅臺(tái)鎮(zhèn)佳釀’的概念實(shí)際在中國(guó)市場(chǎng)已經(jīng)玩爛，30多萬(wàn)可以貼個(gè)牌，1800元注冊(cè)個(gè)商標(biāo)，上百家的企業(yè)和公司通過(guò)貼牌茅臺(tái)鎮(zhèn)廠家，自己注冊(cè)商標(biāo)，千年喜酒業(yè)也不例外，因?yàn)榻槿氤杀镜�，市�?chǎng)有需求，通過(guò)招商和季節(jié)性銷(xiāo)售就能快速回籠資金。但天津市場(chǎng)惟獨(dú)千年喜酒業(yè)站穩(wěn)了腳跟并取得不菲業(yè)績(jī)，這與經(jīng)營(yíng)者的眼光與技巧有很大關(guān)系。
市場(chǎng)需要什么我們做什么，從包裝到設(shè)計(jì)明顯看出跟風(fēng)痕跡，而且變化速度很快；口感適合大眾，喝后不上頭，這是消費(fèi)者認(rèn)可的一個(gè)根本原因；重點(diǎn)全部放在終端促進(jìn)上，從業(yè)務(wù)員激勵(lì)，大量消費(fèi)者獎(jiǎng)品，促銷(xiāo)員的拉動(dòng)，服務(wù)員的反扣，售點(diǎn)關(guān)鍵人物的公關(guān)等等；廣告的跟進(jìn)，通過(guò)靈活多變，低成本的廣告方式使投入產(chǎn)出獲得最大效應(yīng)。
雖然我們對(duì)產(chǎn)地的真實(shí)性表示懷疑，但市場(chǎng)的結(jié)果卻是檢驗(yàn)的最重要標(biāo)準(zhǔn)。
投機(jī)取巧也不失為一種智慧
中國(guó)企業(yè)多經(jīng)歷了創(chuàng)業(yè)初期的市場(chǎng)渾濁，混亂中蘊(yùn)涵著大量的機(jī)會(huì)，大凡成功的企業(yè)都是尋找到機(jī)會(huì)，并很好的把握了機(jī)會(huì)。但隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的成熟和買(mǎi)方市場(chǎng)的確立，成功機(jī)會(huì)越來(lái)越少，經(jīng)營(yíng)者的眼光和捕捉機(jī)會(huì)的能力就越發(fā)重要。
投機(jī)取巧本是貶義，多指形容人的懶惰和奸詐，實(shí)際上投機(jī)取巧是一種智慧，更是一種能力，在企業(yè)經(jīng)營(yíng)上更是如此。
投機(jī)是指捕捉市場(chǎng)機(jī)會(huì)的能力。人的一生會(huì)有很多次成功的機(jī)會(huì)，但如果不能很好地把握，就會(huì)失之交臂，而且慣性的思維常常使我們錯(cuò)失機(jī)遇。很喜歡講一個(gè)故事：從前有個(gè)人來(lái)到一個(gè)島上尋找一塊發(fā)熱的寶石，撿找一塊是涼的扔進(jìn)了大海，不停的找不停的扔，當(dāng)他撿著這塊寶石時(shí)，由于習(xí)慣性的動(dòng)作也扔到了大海。實(shí)際上我們習(xí)慣了所謂正確的事情，而失去了一次又一次的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。
取巧是有效利用現(xiàn)有資源的一種技巧，能達(dá)到事半功倍和投入產(chǎn)出最大化的效果。取巧代表著效率、速度、低成本和高回報(bào)。人類(lèi)的進(jìn)步依托科技的進(jìn)步，是人類(lèi)智慧的結(jié)晶。
‘領(lǐng)先的人不在你跑的能力有多強(qiáng)，更在你是否選擇了一匹好馬’。
千年喜酒業(yè)沒(méi)有勢(shì)力去央視竟標(biāo)，就是地方衛(wèi)視也不敢涉足，更別說(shuō)請(qǐng)代言人，但郭德剛的火爆，再加上本土姻連，目標(biāo)消費(fèi)者極為接近---小人物級(jí)的廣大市民，使其不能錯(cuò)失這個(gè)機(jī)會(huì)，雖然名字有些牽強(qiáng)附會(huì)，遠(yuǎn)沒(méi)‘瀉停封’的直率，但在競(jìng)爭(zhēng)激烈的酒業(yè)，推出這一概念確實(shí)需要一些勇氣和膽識(shí)。果然，‘鍋得缸’酒-一經(jīng)推出也引起不小的轟動(dòng)，知名度迅速攀升，并成為許多人茶余飯后的笑談。
