正確地選擇適合于陶瓷坯體的釉，應該滿足下列要求：

　　1） 除了要得到特殊的，無光的或者結(jié)晶釉之外，它應該具有均勻的，光潤的，有玻璃光澤的表面。

　　2） 釉質(zhì)與坯質(zhì)的膨脹系數(shù)要一致，不可發(fā)生剝落或開裂現(xiàn)象。但有些陳設瓷有時卻利用釉裂作為裝飾，如裂紋釉。

　　3） 釉質(zhì)需堅硬，使用時難于磨滅，日用餐具瓷器和工業(yè)用瓷更為必要。

　　4） 能具有耐酸堿腐蝕的性質(zhì)。

　　5） 熔融時需富于流動性，使釉面易于平滑。

　　6） 顏色彩料混入釉中不能損害色彩。

　　當然，除了上述之外，釉還應該滿足使用條件對它所提出的其他要求，例如化學穩(wěn)定性和熱穩(wěn)定性等。