磁器口是重慶的一個(gè)古鎮(zhèn),在重慶只有一個(gè)白天的時(shí)間,我卻游覽了兩回。
第一次是在上午臨近吃午餐時(shí)跟著導(dǎo)游去的,時(shí)間很短,但古鎮(zhèn)的繁華卻使我一直割舍不下。下午是自由時(shí)間。午飯后,我們幾個(gè)人又再次來(lái)到磁器口,這回時(shí)間充裕,可以讓我們好好享受著古鎮(zhèn)濃厚的文化氣息。
位于重慶市沙坪壩區(qū)嘉陵江畔的古鎮(zhèn)磁器口,始建于宋真宗咸平年間(公元998年),因明朝建文帝朱允文避難曾隱修于鎮(zhèn)上寶輪寺,故又名龍隱鎮(zhèn)。清朝初年,因盛產(chǎn)和轉(zhuǎn)運(yùn)瓷器,而得名磁器口,作為嘉陵江邊重要的水陸碼頭,曾經(jīng)“白日里千人拱手,入夜后萬(wàn)盞明燈”,繁盛一時(shí),美譽(yù)為“小重慶”。磁器口距繁華的重慶主城區(qū)僅3公里,是不可多得、古色古香的傳統(tǒng)文化歷史街區(qū),是人文薈萃、風(fēng)景優(yōu)美、獨(dú)有“一江兩溪三山四街”地貌的旅游勝地,是交通便利、休閑娛樂(lè)、重溫老重慶舊夢(mèng)的好去處。
鎮(zhèn)上建筑極具川東民居特色,石板路與沿街民居相依和諧,房屋結(jié)構(gòu)多為竹木結(jié)構(gòu),穿斗夾壁或穿半木板墻。沿街鋪面多為一進(jìn)三間,長(zhǎng)進(jìn)深戶(hù)型,鋪面后房一般為四合院,為商賈大戶(hù)居所。雕梁畫(huà)棟,窗花戶(hù)欞圖案精美,做工精巧。“一條石板路,千年磁器口”。一條平平仄仄的青石板路,彎彎曲曲地自然延伸,有如蛇形。千年來(lái),一塊塊石板被爬坡上坎的路人磨得油光發(fā)亮,分辨不出紋理,卻見(jiàn)證了歲月的滄桑。古鎮(zhèn)上,青瓦灰墻、木格花窗的建筑隨處可見(jiàn),大紅的燈籠也掛滿了石板路的兩旁;野讐、棗紅柱、翹角樓、麻布幌子、小青瓦……古香古色的格調(diào)似乎能重溫明清時(shí)代老重慶的風(fēng)貌。鎮(zhèn)上的老人們則延續(xù)著舊有的習(xí)慣,喜歡坐在屋門(mén)口,搖著大蒲扇,擺開(kāi)龍門(mén)陣,享受一種悠閑自在的生活。
古鎮(zhèn)是沙磁文化發(fā)源之地,抗戰(zhàn)時(shí)聚集了郭沫若、徐悲鴻、豐子愷、傅抱石、巴金、冰心等文化名人。著名美籍華裔科學(xué)家丁肇中先生曾在鎮(zhèn)上就讀!都t巖》小說(shuō)華子良原型從古鎮(zhèn)碼頭險(xiǎn)脫魔爪。現(xiàn)在,華子良塑像和華子良陳列室已經(jīng)成為古鎮(zhèn)的兩大景點(diǎn),供中外游客參觀瞻仰。
現(xiàn)今磁器口古鎮(zhèn)保存了較為完整的古建筑,沿街店鋪有榨油、抽絲、制糖、捏面人、川戲等傳統(tǒng)表演項(xiàng)目和各種傳統(tǒng)小吃、茶館等。在磁器口的茶館里總會(huì)傳出評(píng)書(shū)藝人的精彩段子,聲聲貫耳,滿堂生輝。到磁器口泡茶館也成了一種風(fēng)尚,而茶館里的評(píng)書(shū)人、驚堂木、蓋碗茶、八仙桌,還有茶客凝神的表情,都成了磁器口流動(dòng)的風(fēng)景線。
沿著石板路一步一觀望,視線全被路兩旁密密麻麻的特色小店和風(fēng)味小吃擋住了,風(fēng)格迥異的店面、花招迭出的招牌、一路吆喝叫賣(mài),真是“舟車(chē)蟻聚萬(wàn)商顯身手”。任何人走在這條石板路上都會(huì)駐足下來(lái),任何一家商鋪都有可能激發(fā)購(gòu)物的念頭,因?yàn)檫@里的工藝品店不僅包容了重慶的特色產(chǎn)品,還裝滿了來(lái)自貴州、西藏、云南的民間工藝品。從以畫(huà)人物寫(xiě)真、素描、速寫(xiě)鋼筆畫(huà)等為特色的“古鎮(zhèn)畫(huà)廊”到賣(mài)民間粗布衣、小掛件的“淑繡坊”,從經(jīng)營(yíng)彩陶、字畫(huà)、古玩的“古綠軒”到以竹雕藝術(shù)品著稱(chēng)的“小李子竹雕”……
磁器口的小吃別有洞天,曾有一句詩(shī)吟道“憶三寶至今香盈肘”。詩(shī)中的“三寶”指的是椒鹽花生、毛血旺和千張皮,這三種小吃被稱(chēng)為“古鎮(zhèn)三寶”,在古鎮(zhèn)人們的心中,吃的分量可見(jiàn)一斑。當(dāng)然,古鎮(zhèn)還有許多美食,豆瓣魚(yú)、麻花魚(yú)、毛涼粉、雞雜……這些不僅僅是一道道精美爽口的小吃,更是一個(gè)個(gè)優(yōu)美的傳說(shuō)。店鋪?zhàn)疃嗟氖?ldquo;陳麻花”,最有趣的是有五家“陳麻花”連在一起,牌匾都差不多見(jiàn),墻上也掛滿了各種證書(shū),但只有一家是顧客排了長(zhǎng)隊(duì),想必這家才是正宗的吧。
逛了3個(gè)小時(shí),有點(diǎn)累、也有點(diǎn)餓了,我們順著一條小巷,走進(jìn)一家掛著“磁器口小吃”牌子的小餐館。5個(gè)人點(diǎn)了排骨火鍋、爆炒肥腸、毛血旺、香辣魚(yú)、青菜、米飯、5瓶啤酒,總共只花了100元,實(shí)在是便宜。而我們進(jìn)餐時(shí),店主人一家就在一旁嘮著家常,完全不避諱我們這些外人,或許他們以為我們聽(tīng)不懂,或許他們認(rèn)為生活就是這樣,無(wú)需做作和掩飾。
操千曲而知音,觀千劍而識(shí)器。走進(jìn)磁器口,耳目所及皆為特色與民俗,因商而興的這座千年古鎮(zhèn)如今成了重慶一景,每天吸引著數(shù)以萬(wàn)計(jì)的游客,雖然為了旅游需要,磁器口增加了許多商業(yè)化的色彩,但在新潮的外表下,古鎮(zhèn)的內(nèi)涵仍伴著歲月流轉(zhuǎn)熠熠生輝。