一、瓷的產(chǎn)生及青花的形成
我國(guó)從商代中期就生產(chǎn)出原始青瓷，那時(shí)胎質(zhì)粗松，瓷化程度差，胎呈灰白或灰褐色，器面施以鐵元素為著色劑的青釉，焙燒溫度達(dá)１１００度左右。原始青瓷經(jīng)若干年的發(fā)展后，進(jìn)入唐代中期已基本完備了瓷所具有的要素。
如越窯器，瓷胎細(xì)膩致密，無(wú)分層，氣孔少，釉勻凈滋潤(rùn)，胎釉結(jié)合好。如長(zhǎng)沙窯器，瓷胎細(xì)潔堅(jiān)硬，釉質(zhì)晶瑩透明，釉下彩明麗，胎厚均等，器形規(guī)整。如鞏窯器，瓷胎白凈，修坯精細(xì)，白釉透徹，黑釉明亮。等等眾多窯口的產(chǎn)品，都具備了瓷質(zhì)應(yīng)有的要素，這為青花的產(chǎn)生奠定了基礎(chǔ)。
青花，是以鈷元素為著色劑，在陶、瓷胎坯表面繪制紋飾，經(jīng)罩釉、入窯焙燒后而呈現(xiàn)青顏色的花紋。鈷元素分二種，一種是礦物鈷，另一種是氧化鈷。１７３５年瑞典化學(xué)家布蘭特首次分離出鈷，１７８０年伯格曼將鈷列入化學(xué)元素表。因此，在１７３５年之前我國(guó)古瓷器上使用的鈷元素應(yīng)為礦物鈷。
礦物鈷呈黑色塊狀和顆粒狀，經(jīng)磨碎加工成液體后成為一種著色劑。它能耐１２００度以上的高溫，用氧化焰時(shí)青花色澤灰暗，用還原焰時(shí)青花色澤鮮艷，如不經(jīng)高溫焰燒乃為原本黑色。
已知青花在陶瓷器上的形成過(guò)程，那么“鈷”在我國(guó)古瓷上最早運(yùn)用是在什么時(shí)期呢﹖我們對(duì)古瓷中最早出現(xiàn)的西晉晚期釉下褐、綠彩進(jìn)行了研究，發(fā)現(xiàn)其中的“綠”就是一種鈷綠色素的著色劑。它是在鉛釉中加入含量較少的銅和鈷而形成，因不是全以鈷元素為著色劑，而沒(méi)顯現(xiàn)出青花的艷感。
二、唐青花瓷的產(chǎn)生時(shí)期及其特征
從西晉初期釉下彩工藝的產(chǎn)生及鈷與其他元素?fù)胶褪褂玫倪@種新技術(shù)，隨著時(shí)間的推移和瓷器藝人的不斷創(chuàng)新，這種新工藝，新技術(shù)逐漸提高、完善。瓷業(yè)進(jìn)入唐代，這種工藝和技術(shù)已成熟和穩(wěn)定，因而創(chuàng)新出以鈷為著色劑的青花瓷。
最近，泰州市老城區(qū)月城廣場(chǎng)進(jìn)行一項(xiàng)大型水利工程，此地是泰州古東城門(mén)遺址，又臨古運(yùn)河岔道船舶�？扛�。在十幾米厚的文化層中出土了大量的從漢到民國(guó)的古瓷片，古瓷愛(ài)好者李國(guó)祥先生有幸在此撿到這三塊唐代瓷片。（圖１）
從形體看，這三塊瓷片都為碗體上的殘片。最大一塊是整碗的五分之二，從背面圖２可清楚地看到造型、胎色、化妝土和施釉部位。最小一塊比其他兩塊胎質(zhì)密，瓷化程度高，敲之發(fā)出清脆的響聲。三塊瓷片都施淺綠色透明釉，最大和最小兩塊分別在碗內(nèi)心和碗外壁釉下繪青花、綠、黃三種色彩紋飾，中等大的一塊在碗內(nèi)口釉下涂繪單一的青花彩。但，這三塊瓷片的釉下彩不深入胎骨，有一種浮于釉中的感覺(jué)。與唐代其他窯口釉下彩瓷進(jìn)行對(duì)比，發(fā)現(xiàn)都存在這種現(xiàn)象。我分析認(rèn)為：１、因著色劑繪于化妝土上而不能有效地和胎骨融洽。２、焙燒溫度達(dá)不到１３００度以上所造成，這也是原始青花瓷的一種不足之處。
以大眾一貫叫法，稱(chēng)這三塊瓷片為“唐三彩”和“唐單彩”。但，我們不能忽視一個(gè)問(wèn)題，就是從這三塊瓷片中，我們清晰地看出，上面的藍(lán)彩是礦物鈷元素而產(chǎn)生出的“青花”色彩。不管這種彩是釉下還是釉中，不管是這種彩是單一使用還是和其他彩一起運(yùn)用，都改變不了它“青花”的實(shí)質(zhì)。比如，在清晚期民窯器中，有一種瓷盤(pán)上面以青花繪一條魚(yú)紋，魚(yú)身磷紋是用紅彩繪制，人們對(duì)它的全稱(chēng)是：青花釉里紅魚(yú)紋盤(pán)。因此，這三塊瓷片的全稱(chēng)應(yīng)為：“唐青花黃綠彩瓷片”和“唐青花彩瓷片”。
在唐代近３００年的時(shí)間中，青花瓷準(zhǔn)確的產(chǎn)出是在何時(shí)期呢﹖我現(xiàn)摘錄中國(guó)古瓷研究專(zhuān)家、英國(guó)人哈里·加納的一段話(huà)：“用含有鈷的藍(lán)釉彩來(lái)裝飾陶瓷器的做法實(shí)際上是在唐代晚期才發(fā)展起來(lái)的。”
三、人們對(duì)礦物鈷的最早認(rèn)識(shí)和使用
回過(guò)頭來(lái)，我們?cè)傺芯恳幌氯藗兪鞘裁磿r(shí)候最早發(fā)現(xiàn)和使用礦物鈷的。夏朝君主禹云：“厥土青黎。”肅曰：“青，黑色。”從這兩話(huà)中可知，在遠(yuǎn)古的夏代人們就已知有一種青土是黑色的。南朝蕭綱在《簡(jiǎn)文章集》中書(shū)：“必遲青泥封，且覯朱明之詩(shī)。”在南朝時(shí)，人們已運(yùn)用青泥來(lái)封記器物了。唐李白《三蜀道難》詩(shī)：“青泥何盤(pán)盤(pán)，百步九折榮巖巒。”李白告訴人們：青泥產(chǎn)生在榮巖山。榮巖，在今甘肅省微縣。那么古人所說(shuō)的這種“青泥”是否就是礦物鈷呢﹖還需以科學(xué)的態(tài)度來(lái)研究、考證。我在這里引用《中國(guó)礦業(yè)網(wǎng)》一篇報(bào)道中的一句話(huà)：“甘肅金川有色金屬公司的鈷產(chǎn)量已占全國(guó)總產(chǎn)量的７０％以上，成為我國(guó)鈷生產(chǎn)量重要基地。”這說(shuō)明在甘肅儲(chǔ)有大量的礦物鈷原料。
唐代是中國(guó)封建社會(huì)中政治、軍事、經(jīng)濟(jì)、文化、科技、藝術(shù)最鼎盛的一個(gè)朝代。瓷業(yè)同樣步入了一個(gè)全新的歷史發(fā)展時(shí)期，著名瓷品異彩繽紛，新的器型應(yīng)運(yùn)而生，這是科技、文化、藝術(shù)對(duì)其滲透而呈現(xiàn)出的繁榮景象。青花瓷在這個(gè)朝代產(chǎn)生是符合情理，符合社會(huì)現(xiàn)象，是歷史不可否定的事實(shí)。揚(yáng)州唐遺址出土的唐青花瓷片第一個(gè)揭開(kāi)了唐青花瓷的神奇面紗，為我們提供了認(rèn)識(shí)、研究唐青花的實(shí)物依據(jù)。
但是，至今仍有人對(duì)唐青花持否定態(tài)度，我提醒大家一個(gè)事實(shí)：在英國(guó)人哈里·加納沒(méi)研究出中國(guó)元青花瓷時(shí)，在中國(guó)專(zhuān)家未到埃及親眼目睹元青花瓷時(shí)，有些人不也對(duì)元青花搖頭嗎﹖
研究古瓷，要以實(shí)事求是的態(tài)度，要以科學(xué)發(fā)展的眼光來(lái)對(duì)待。以浮躁的心態(tài)和個(gè)人目的隨意否定或夸大，這對(duì)我國(guó)文博、考古事業(yè)發(fā)展形成阻礙。我們要共同努力構(gòu)筑一個(gè)良好、健康、和諧的倡揚(yáng)古文化的平臺(tái)。
